城市的熱帶雨林
8 D9 E0 w" q0 I/ t D0 T8 ktvb now,tvbnow,bttvb; t8 m W- s$ t1 J G6 m8 e
報導：鄭泓浚tvb now,tvbnow,bttvb7 g' n* y* J8 V' @! w+ _# I
攝影：梁敬然 tvb now,tvbnow,bttvb/ c7 a+ p- W4 b' h i$ C
以大王花為名的Rafflesia餐廳，是位于吉隆坡鬧市的婆羅洲主題餐廳，部分裝潢都模仿東馬的熱帶雨林情景，猶如鬧市中的一塊綠洲。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~0 b4 b: I6 c* e5 N F8 M
 | | 廚師Ringam Anak Daun在周一至周五午時（11:30am～2:30pm），供應超值的10令吉套餐，包括湯、主菜、甜品及飲料。 |
[size=+2]餐廳是BBC（Borneo Baruk Club）的其中一個個體，《美味聚焦》著重美食上的報導，當然把注意力都放在Rafflesia餐廳裡。 餐廳與俱樂部其實是重疊的，白天是清靜的鬧市幽谷，晚上則是讓人品酒的酒吧，婆羅洲主題概念還是一致的。入口處，左側設計成雨林，另一部分則模仿石灰洞穴，上面還掛有假蝙蝠，予人寧靜及神秘感。 顧名思義，餐廳本身將重點放在砂拉越道地美食上，砂拉越叻沙、Kolok Mee及Manok Pansoh都是砂州著名的食物。 砂拉越叻沙是一款沒放椰漿的叻沙，吃起來不辣，卻有著濃烈的香料氣息。Kolok Mee外觀不怎么樣，吃下去卻讓人停不下來。而竹筒雞（Manok Pansoh）雖賣相精緻，但味道清淡，重口味者可能會難以適應。此外，還有不少本地和西式菜餚，如婆羅洲漢堡和Hot Hot Dog都值得一試。  公仔箱論壇% x/ \/ G: L4 G+ |+ r. f( x2 F
1 c7 F- h, r# z% v; y
BBC Box/RM27.50& K" m0 Q! U# Z1 E$ e
, p9 n! c( U: p+ r K- o" e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B% o. v' ]( _4 x. M
集合了雞肉蝦膠吐司、Kipas豆腐、雞翅膀及Bamboo魚四款本地特色小吃的拼盆，是愛吃小吃的你必點。tvb now,tvbnow,bttvb& E* e6 s& o8 g
tvb now,tvbnow,bttvb1 w5 i4 F4 T; T8 N% j9 J6 R
+ a7 v9 T8 _8 v* \$ J+ n0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s+ g8 t) v8 ?
婆羅洲漢堡/RM19.50 取名為婆羅洲漢堡但其實乃美式漢堡，漢堡明顯特別厚身，芝士、雞蛋等，該有的一概不缺。5.39.217.77:8898' @9 D2 Q: I) u& `1 z+ K" l4 `: l
4 G- R4 G) u( u* [. Y) y/ n F
6 {6 I) p6 P/ y# W2 C8 U, e
公仔箱論壇! x/ I3 J0 G6 \
4 k6 H6 |* {) s8 L4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Kolok Mee/RM13.50
3 }' F* ^: j9 D( V) T9 n g# s2 ]" @
. }# @* U, Z' i6 [- S3 m9 X5.39.217.77:8898雞絲、牛肉碎及魚板，加上具彈性的全蛋面，造就這碗砂拉越最普遍的面食，感覺似客家面，但吃下去卻別有一番風味。
: n$ G+ e* [& A9 m; l2 d8 _+ }9 f# y# ]5 _; X3 D7 @7 e
 公仔箱論壇0 I6 \% n7 H* t1 D9 _3 a, I
0 y0 O2 P5 u' ~( A6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂拉越叻沙/RM15.50 這款砂拉越傳統且標誌性美食，是一款沒放椰漿的叻沙，吃起來不辣，香料氣息十分濃烈，遠遠就能聞到其香味。
/ M) U* P& L" `9 k5 g
" U/ C( R$ e4 E1 O" i
( B# X& @$ v- F4 P) j0 g/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Manok Pansoh/RM19.50 Manok乃“竹”之意，Pansoh則是“雞”的意思。這是砂拉越伊班族中相當普遍的食物，在西馬難得一見。 |
發表於 2009-5-25 08:19 PM
| 