鹽 的 天 地 無 限 大 ， 在 我 們 日 常 生 活 中 ， 就 連 小 吃 飲 品 零 食 都 與 鹽 發 生 美 味 關 係 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j. O9 V2 g) J* F% k- e
$ g, J& a4 Q1 k4 Z6 o- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看 似 平 凡 的 鹽 ， 只 要 用 得 其 所 ， 其 實 可 以 變 出 很 多 不 可 思 議 的 美 味 法 術 。
# y$ P2 U7 R$ @3 O7 J) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S6 v- e F! H$ l" ]/ @
廟 街 經 典 鹽 焗 蛋 $2.5/ 隻以 前 睇 戲 入 場 前 必 買 的 小 食 ， 如 今 已 買 少 見 少 。 難 得 在 廟 街 仍 找 到 一 檔 專 賣 鹽 焗 雞蛋 和 鵪 鶉 蛋 的 小 販 ， 剝 開 蛋 殼 ， 撒 點 淮 鹽 ， 入 口 鹹 香 ， 非 常 入 味 。 風 味 和 當 年 的 一模 一 樣 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C# M p' g, b+ J, J
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鹽 焗 雞 蛋 帶 鹹 香 ， 很 惹 味 。2 x7 k: T& o, q$ O3 J; M
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, C7 y3 [+ V Q1 V' t8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 為 先 鹽 焗 蛋 (廟 街 近)tvb now,tvbnow,bttvb6 \7 R+ Z' u6 H6 e+ [4 x9 E
營 業 時 間 ︰ 下 午 三 時 至 賣 完 為 止
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; g2 }7 v' ~& U5.39.217.77:8898鹹 檸 檬 $2/ 個 （ 各 大 街 市 雜 貨 鋪 有 售 ）7 s! I9 f# }, `$ u+ Q" s
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鹹 檸 薑 水公仔箱論壇2 c- e5 |: q7 @& Y) Z6 s* F
鹹 檸 七 這 種 懷 舊 飲 品 ， 在 很 多 茶 餐 廳 都 喝 得 到 。 我 卻 愛 買 鹹 檸 檬 回 家 自 己 沖 泡 ， 方便 隨 時 飲 。 試 過 買 九 龍 醬 園 和 大 孖 醬 園 的 鹹 檸 檬 ， 可 能 醃 得 太 久 ， 沖 泡 出 來 鹹 得 很！ 反 而 在 街 市 雜 貨 鋪 買 到 一 些 色 澤 淺 黃 、 醃 不 久 的 ， 鹹 度 啱 啱 好 。
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- {+ g# u% i# m! g" P! A5 X5 d/ m公仔箱論壇嗜 甜 的 可 將 鹹 檸 檬 溝 七 喜 ； 否 則 可 用 鹹 檸 檬 （ 半 個 ） 溝 薑 水 （ Ginger Ale,3/4 杯 ） 、 雪 粒 及 數 片 檸 檬 葉 及 薄 荷 葉 ， 便 成 為 一 杯 解 渴 的 夏 日 飲 品 。
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鹽 水 鴨 $38公仔箱論壇) i$ ], s; W) [& F0 w% n; S$ ^9 ]7 t
鹽 水 鴨 是 南 京 著 名 食 品 ， 這 包 即 食 的 鹽 水 鴨 用 新 鮮 櫻 桃 谷 肉 鴨 ， 皮 薄 ， 少 脂 肪 ， 肉質 滑 溜 ， 鹹 香 惹 味 。 買 回 家 後 放 在 雪 櫃 儲 存 ， 食 時 直 接 拆 開 真 空 包 裝 便 可 享 用 ， 當頭 盤 或 小 吃 亦 可 。公仔箱論壇- b8 h& V& m0 U8 `+ b* M
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/ }( K" k( S* n3 s( f0 k! e5.39.217.77:8898售 賣 點 ︰ 老 三 陽 (銅 鑼 灣 利 園 山 道)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y* Z1 ~' q! F1 I7 f, r8 }6 E
營 業 時 間 ︰ 9:30am-11:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [ [0 x$ t6 C) T1 L4 F
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* x7 H" E C5 v% L% F9 x4 V, e公仔箱論壇鹽 飴 $12.57 o$ d3 H, q1 M6 Q
即 鹽 味 的 糖 ， 賣 點 是 以 沖 繩 久 米 島 出 產 的 海 鹽 製 作 。 這 種 鹽 鹹 度 較 高 ， 含 有 的 礦 物質 亦 較 多 。 糖 獨 立 包 裝 ， 入 口 味 道 天 然 ， 口 感 香 滑 ， 吃 罷 還 有 絲 絲 回 韻 。
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售 賣 點 ︰ 吉 之 島 (鰂 魚 涌 康 山 道)tvb now,tvbnow,bttvb- `! n+ v9 M: D& [
營 業 時 間 ︰ 10am-10:30pm
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) q* E8 B) q8 c: G' Z: {) `公仔箱論壇Raw 蜜 餞 香 橙 白 朱 古 力 $20/ 粒
8 M# S* N8 ]) y" N9 W4 t公仔箱論壇Morbit 焦 糖 海 鹽 朱 古 力 $20/ 粒
. N8 H: Q$ v+ b' l1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Y2 海 鹽 花 生 牛 奶 朱 古 力 $20/ 粒4 G* `1 z3 L5 G; v- i$ _, O4 D, A! u
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鹽 × 朱 古 力
9 K/ x4 W. f1 U近 年 海 鹽 大 熱 ， 各 名 牌 朱 古 力 店 都 爭 着 推 出 海 鹽 朱 古 力 。 試 勻 始 終 覺 得 文 華 餅 店 做的 最 有 水 準 。 以 法 國 Valhorna 朱 古 力 製 作 ， 咬 下 去 質 感 滑 溜 ， 亦 吃 到 點 點 鹽 粒 ，口 感 十 足 。
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0 D1 E* l0 c2 m# i文 華 餅 房 (中 環 干 諾 道 中)
1 ^0 h4 E. f. p7 q公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 8am-9pm ， 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 8am-7pm5.39.217.77:8898# `* Y; p8 N5 ^. A
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鹽 雪 糕 $30
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鹽 × 雪 糕! ~; d0 Z2 p& w8 E' r' d, M
沖 繩 除 了 苦 瓜 和 黑 糖 ， 出 產 的 海 鹽 亦 非 常 出 名 。 當 地 人 甚 至 用 鹽 來 做 雪 糕 ！ 在 香 港的 沖 繩 料 理 店 Chura 也 供 應 自 製 鹽 雪 糕 ， 用 的 「 青 海 」 海 鹽 由 百 分 百 沖 繩 海 水 蒸 發而 成 ， 礦 物 質 豐 富 。 入 口 像 加 了 海 水 的 牛 奶 雪 糕 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L4 Q4 W, _3 _
+ F# H0 P; t& N; B/ k0 ptvb now,tvbnow,bttvb供 應 點 ︰ Chura (尖 沙 咀 廣 東 道)
. b" c- f1 t7 v6 u4 ]營 業 時 間 ︰ 11:30am-2:30pm ， 6pm-11pm$ N- B. h, I' f6 v6 }& w6 p: B+ b& D
* m8 f2 T K( f( c( A, f" ]5 Etvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l! H9 | U3 B0 |' F- l
凍 番 茄 $70
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' c+ c) X4 r% D/ `# ]鹽 × 番 茄
8 o7 v, V# b7 ]: x台 灣 人 吃 西 瓜 喜 歡 撒 鹽 ， 日 本 人 則 愛 將 切 片 的 新 鮮 番 茄 蘸 些 少 海 鹽 來 吃 ， 這 樣 不 但 可 突 出 番 茄 味 ， 更 可 增 加 甜 味 ， 吃 起 來 更 有 層 次 感 。
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原 澗 (銅 鑼 灣 恩 平 道)3 P) u0 m5 H: T
營 業 時 間 ︰ 星 期 日 至 四 12nn-3pm ， 6pm-11pm ； 星 期 五 、 六 12nn-3pm ， 6pm-11:30pm5 B+ y! q$ c" s; B/ V: W
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, c/ g( {0 ~( ~" u) e8 r4 K廿 四 味 $8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f8 Z8 r, \, S5 b5 |7 R
9 r+ T( n- C6 a) i3 C8 R; e( U6 S5.39.217.77:8898鹽 × 廿 四 味
$ P9 E* W0 J! dtvb now,tvbnow,bttvb老 一 輩 的 人 相 信 ， 在 涼 茶 內 加 點 幼 鹽 來 喝 ， 有 下 火 的 功 效 。 信 不 信 由 得 你 ， 但 肯 定在 廿 四 味 內 加 了 鹽 之 後 ， 味 道 沒 有 本 來 的 苦 澀 ， 反 而 有 種 甘 香 的 味 道 。 但 幼 鹽 只 限尖 沙 咀 店 供 應 。tvb now,tvbnow,bttvb7 L) R- l8 Q5 ?& c' ^/ s3 N/ {
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恭 和 堂 (尖 沙 咀 金 馬 倫 道)[/color |
發表於 2009-5-25 02:16 PM
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發表於 2009-5-29 07:08 PM
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