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[食肆地點] 宴 客 外 援 韓 式 炆 牛

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1 N+ @1 ~6 f& L% `# P# R我 喜 歡 獨 居 。
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' N. {' b7 M5 \$ E* k2 `1 d/ @, E; vtvb now,tvbnow,bttvb日 子 自 由 而 安 寧 , 不 用 為 爭 廁 所 爭 睇 電 視 等 雞 毛 蒜 皮 的 事 吵 個 不 休 。 5.39.217.77:8898' _. r+ R: W2 S- Y: l0 J1 ?! M, Q
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自 己 喜 歡 何 時 回 家 , 何 時 睡 , 百 分 百 隨 心 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a4 \0 b# D! |% v; i

% w( p' E* H# Y& z1 f$ G6 O: Y7 a還 有 , 可 以 隨 時 請 朋 友 回 家 吃 飯 。 tvb now,tvbnow,bttvb" k) I3 I# q, q

5 J) A1 P4 Z  a0 o5 `* F) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可是 自 己 廚 藝 不 精 , 為 朋 友 的 胃 口 着 想 , 每 次 宴 客 , 我 都 會 找 「 外 援 」 , 如Oliver's 的 燒 雞 、 金 泰 的 泰 式 燒 大 蜆 、 Mr Chatte 的 焗 薯 批 , 還 有 一 味 個 個 讚 好的 韓 國 炆 牛 。
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炆 牛  用 的 韓 國 豉 油 。! @" |0 B% u* F+ k5 J1 f  P  u* t

( S7 `0 v0 O! s" b+ b& J4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 道 韓 國 炆 牛  是 在 金 巴 利 街 的 新 世 界 買 的 。
0 x. N; F% T4 k, W6 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M+ b* S8 @% O# [9 c
她 是 家 泡 菜 專 門 店 。 店 中 的 凍 櫃 放 滿 二 三 十 款 由 韓 籍 老 闆 娘 李 太 親 自 醃 製 的 泡 菜 和 漬 物 。
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* A+ i5 m/ q- d: y. D  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但 最 得 我 心 的 是 一 道 炆 牛 。 公仔箱論壇0 h3 H% @9 k6 c, G- R+ x' l
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這 道 炆 牛  只 有 識 途 老 馬 才 知 道 , 因 它 不 會 陳 列 在 凍 櫃 中 。 % I; k& X3 d6 u4 i' n. {, }
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而 且 不 是 天 天 有 售 , 尤 其 是 在 夏 天 吃 肉 感 到 較 膩 的 日 子 , 隔 日 才 會 做 。
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  ^" y; ~, V8 `5 o所 以 我 每 次 來 到 都 抱 着 「 撞 彩 」 的 心 情 , 第 一 時 間 瞄 一 瞄 放 在 店 子 一 角 的 電 飯 煲 。 5.39.217.77:8898+ O6 f; F5 t# b4 J) S0 c. s, h

) O# j+ |1 y+ H. q7 Z5.39.217.77:8898如 果 煲 中 冒 出 氤 氳 的 蒸 氣 , 透 出 一 朕 朕 肉 香 , 便 知 道 這 天 老 闆 娘 煮 了 炆 牛。
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4 g4 }5 b. Z3 c一 大 盒 炆 牛  , 盛 惠 $100 , 比 在 餐 廳 吃 便 宜 不 了 多 少 , 值 得 嗎 ?
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+ V, U6 ~' N3 G. G5.39.217.77:8898店 子 一 角 放 有 電 飯 煲 , 事 先 炆 好 的 牛  便 放 在 煲 內 保 溫 。
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( S4 F! q2 X9 n2 x4 q5.39.217.77:88985.39.217.77:88981 x. D7 |* I; ?7 b0 b, g! @
大 盒 裝 $100
2 i+ ]% L6 x" v, D$ [+ b7 J公仔箱論壇牛  盛 在 耐 熱 膠 盒 中 , 每 盒 有 二 十 多 件 牛。 ( 細 盒 裝 $50)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P  {5 a" Q4 V% s3 v

* t* p! ]/ u' x$ I3 r' E2 S+ E值 ! 牛  取 貴 價 的 新 鮮 金 錢, 特 別 厚 身 。 且 火 候 十 足 , 入 口 豐 厚 而 鬆 化 , 不 會 過 硬 。
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' h( r% G4 |6 [2 Z1 i公仔箱論壇每 件 肉 和 筋 相 間 , 軟 腍 中 帶 爽 身 , 好 吃 。
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朋 友 初 嘗 這 道 炆 牛  時 , 都 以 為 是 中 式 做 法 。 * v% J! Y; b7 r" w2 }) n

1 N0 q, M/ u! E' h) L. Y5.39.217.77:8898可 能 因 為 我 們 在 韓 國 餐 廳 吃 到 的 多 是 炆 牛 肋 骨 。
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* M% e( f+ A8 \/ a其 實 炆 牛  是 韓 國 人 的 家 常 菜 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @& E  |+ _8 Y: t0 M* i

, h# o6 J4 K/ u! N# S公仔箱論壇每 次 炆 煮 牛  , 店 中 的 「 阿 朱 媽 」 便 會 爆 香 洋 葱 , 再 取 薑 、 韓 國 微 辣 的 尖 青 椒 加 水 與 新 鮮 的 牛 來 煮 。
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: g+ s; O/ _" \9 _: @tvb now,tvbnow,bttvb熟 了 , 才 取 出 跟 韓 國 燒 酒 、 蒜 茸 、 以 蘋 果 雪 梨 煮 過 的 醬 油 和 小 量 蜜 糖 再 炆 煮 。
3 G4 z# t- k/ R, p0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t8 Q8 m" X% \* V$ b- ytvb now,tvbnow,bttvb在 熱 力 的 煎 熬 下 , 各 種 鹹 甜 辛 辣 和 肉 汁 慢 慢 釋 放 , 融 合 成 一 種 馥 郁 誘 人 的 肉 香 。
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: P1 h: s" R* A% D公仔箱論壇外 賣 回 家 , $50 一 小 盒 , $100 一 大 盒 。
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8 ?8 D$ i. [+ M4 X  p! B( t0 ~5.39.217.77:8898大 盒 的 足 有 二 十 多 件 牛  , 夠 三 四 個 食 肉 獸 朋 友 分 享 。 ) u- x3 w! x" x& L1 m! d1 ]

( d. ]0 O5 N, s/ D; @' \買 回 家 連 耐 熱 膠 盒 放 在 微 波 爐 叮 熱 , 很 方 便 。 公仔箱論壇( b, X, }5 Y2 `) ^

- e: D2 h8 \( X) \; [公仔箱論壇對 不 擅 烹 調 的 我 來 說 , 是 現 成 的 宴 客 佳 餚 。
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新 世 界 (尖 沙 咀 金 巴 利 街)
) F9 n6 t1 k% ]9 m' ~9 H營 業 時 間 ︰ 10am-8:30pm , 星 期 日 休 息 。 ) |% A3 `; }7 G/ V' Y  z
註 ︰ 除 了 牛  , 店 子 間 中 會 供 應 炆 牛 肋 骨 。 由 於 供 應 時 間 不 定 , 光 顧 前 宜 先 致 電 查 詢 。
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