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材 料
0 w6 f% l: ?# _公仔箱論壇橙 / 檸 檬 各 1 個 、 伯 爵 茶 包 1 包 、 蜜 糖 2 湯 匙 、 鮮 薄 荷 葉 2 棵 、 薑 茸 / 肉 桂 粉 各 1/4 茶 匙 、 肉 桂 枝 2 支 、 冰 塊 適 量公仔箱論壇5 G0 P- K% A# ~; }* Z) ]' ]
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* m9 C# q+ @1 ]9 \& p9 G做 法, X2 _' h: m/ k5 c
1. 橙 與 檸 檬 分 別 榨 汁 。 5.39.217.77:8898- Q& F1 b5 I: y, i; r `) Z+ H
5 `# V& P7 H. _0 ?& \2. 茶 包 加 1 杯 熱 水 冲 成 茶 ， 然 後 棄 掉 茶 包 。
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& r1 Z" A$ [: B& g0 c5.39.217.77:88983. 將 茶 、 橙 汁 及 檸 檬 汁 放 入 煲 內 ， 再 加 蜜 糖 、 薄 荷 葉 、 薑 茸 及 肉 桂 粉 ， 攪 勻 後 用 大 火 煮 至 滾 起 ， 轉 細 火 煮 3 分 鐘 ， 棄 掉 薄 荷 葉 。 公仔箱論壇3 @2 W& q7 e4 j0 [. ~) p3 _
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4. 如 熱 飲 可 在 杯 邊 插 上 橙 件 ， 放 入 肉 桂 枝 即 可 。 如 冷 飲 ， 可 先 攤 凉 10 分 鐘 ， 加 冰 塊 ， 放 入 肉 桂 枝 ， 在 杯 邊 加 片 橙 做 裝 飾 即 可 。公仔箱論壇' X6 x* A9 P3 d' b+ a
* Q! S5 L& m+ M. L( D( V/ W公仔箱論壇5.39.217.77:8898; y# ] o. L/ ?: ?* Y. e. t
貼 士
9 X* A/ {$ `7 N' z" y2 l0 d+ z5.39.217.77:8898Gaile 選 用 伯 爵 茶 ， 因 有 橙 香 味 ， 跟 這 飲 品 味 道 很 配 合 。 而 大 吉 嶺 和 英 式 早 餐 茶 太 濃 ， 不 太 適 合 了 ！ |
發表於 2009-5-25 01:59 PM
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