[西式食譜] 香 橙 蛋 糕

nt1972

" z1 p/ o0 O- K6 ttvb now,tvbnow,bttvb
4 y$ b1 m  M- y4 etvb now,tvbnow,bttvb材 料
* h) J( y" X5 Q, u9 s公仔箱論壇橙 汁 2 至 3 茶 匙 、 橙 皮 1/2 茶 匙 、 自 發 粉 85 克 、 吉 士 粉 9 克 、 雞 蛋 3 隻 、 糖 90 克 、 橄 欖 油 27 克 、 糖 霜 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S  O5 e8 Y5 G% ]1 ?- {' ^5 n7 W, A

. J/ A0 Y- ?2 B' P5 D" z/ O
2 R0 L5 X  C' p6 l8 m1 Q* Z; f) p

; o) S' p. V! ~5.39.217.77:8898做 法& `  d! t/ D9 e9 ?7 y- j4 t
1. 將 自 發 粉 、 吉 士 粉 及 橙 皮 拌 勻 。
5 A# L" G5 u- G) [1 l# ^公仔箱論壇
+ d  C4 o8 z! V5 d! Y4 r# ~公仔箱論壇2.雞 蛋 加 糖 拂 打 3 分 鐘 至 稠 身 ， 然 後 分 三 次 加 入 （ 1 ） ， 攪 勻 成 麪 糊 。 將 一 殼 麪 糊 加入 橄 欖 油 中 攪 勻 ， 然 後 再 倒 入 麪 糊 中 攪 勻 ， 這 樣 就 不 會 因 過 份 攪 拌 令 氣 泡 消 失 ， 蛋糕 更 鬆 軟 。
  U0 w' N4 j5 f: c  u2 F0 M
1 D# ~5 T8 a; v5.39.217.77:88983. 將 （ 2 ） 倒 入 已 掃 油 及 鋪 上 焗 爐 紙 的 焗 盤 內 ， 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 焗 爐 焗 20 至 25 分 鐘 ， 取 出 攤 凉 ， 脫 模 後 撕 走 焗 爐 紙 。
9 @/ j0 W& I# W8 g+ O, @6 G% [5.39.217.77:8898' o% b! F+ g( ]5 J
4. 將 糖 霜 與 橙 汁 拌 勻 ， 淋 在 蛋 糕 上 ， 加 橙 皮 做 裝 飾 即 成 。
% x+ e. F3 K! Dtvb now,tvbnow,bttvb
, I+ N7 A0 I( z7 A6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  E  e$ _# Q0 M3 T5.39.217.77:8898
, h/ O7 r) M; s! O% Btvb now,tvbnow,bttvb
/ D( f+ C+ t  [公仔箱論壇
+ i% N8 a( ~& o( }$ k' P( ?: }* ^2 q5.39.217.77:8898貼 士
2 p3 ]* p8 L+ i' o- |tvb now,tvbnow,bttvb如 家 中 沒 有 焗 爐 ， 可 將 蛋 糕 放 入 鑊 用 中 大 火 蒸 12 至 15 分 鐘 ， 蛋 糕 亦 一 樣 鬆 軟 。