 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m, X+ |5 u, N$ J( [$ f
$ n# R/ h, e ?. O/ r) x# K1 `公仔箱論壇【材 料】
4 i& Z5 l0 A$ s# I9 L* z d5 J5.39.217.77:8898
, j- [; e( W1 G( t$ r" ctvb now,tvbnow,bttvb豬小排 300公克
3 p6 L* E7 ^ q9 V6 t公仔箱論壇辣椒 2根
9 k* h% A% O+ K' O公仔箱論壇紫酥梅 150公克 % g9 t, Q a: S
【調 味 料】
9 q6 X$ {6 Y% p8 {8 H# K( K5 g3 P公仔箱論壇& }6 M/ T5 f) m2 R$ g- r" C4 U8 H1 ?
A.鹽 1/2茶匙 公仔箱論壇3 O8 N" X- e8 r/ w
味精 1/2茶匙 ) I( M' F+ }9 |9 m
砂糖 1茶匙
/ ~, b5 H1 d: P太白粉 1大匙
5 {5 J# B4 f4 I [" w9 W% htvb now,tvbnow,bttvb水 20㏄ 公仔箱論壇$ o5 M: v2 @3 n- ^2 |9 n
米酒 1大匙 5.39.217.77:88986 H8 @& E: M/ N7 o& B1 }( Y/ w
B.香油 30㏄
: m- U& l+ J' p% s+ A) N
" g3 N( S1 W" h2 utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
- ~" d+ G! \" ` nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T; m3 r+ X& o
1.豬小排剁小塊，以流動的冷水沖洗，去血水後撈起瀝乾水份備用。
% D- ?' F1 O6 M$ t% @& [公仔箱論壇0 \4 H& c& v2 L1 l& T
2.辣椒洗淨切細絲；紫酥梅略捏碎，備用。5.39.217.77:8898: j, c; I; v8 j3 [+ P4 ~( |5 k
' A- X& N% j+ S4 o2 O" U3 jtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的豬小排塊倒入盆中，加入所有調味料A、作法2的紫酥梅及辣椒絲，充分攪拌均勻至水份被排骨吸收。
5 o. ^9 p8 t/ t; w, H& n5 N0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g7 s& l; n, I
4.於作法3的盆中加入香油拌勻，放入蒸籠（以大火）蒸煮約20分鐘即可。 公仔箱論壇+ Y3 s V( q* O) T7 y9 m9 x
' E) J! y/ x, ]* E: b/ h& ?' j5.39.217.77:8898
: f( I4 j n# E# J3 p5.39.217.77:8898" q6 ?' N+ B( C
|
發表於 2009-5-25 03:17 AM
| 