[中式食譜] 棗 茸 紫 米 甜 糉

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材 料
! R5 p( T" _/ M" o紫 米 38 克 、 糯 米 70 克 、 糖 15 克 、 油 2 茶 匙 、 棗 茸 38 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條5.39.217.77:8898- f# w+ A: b4 y  r

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9 M$ J  T, R! r1 ]  _5.39.217.77:8898做 法
  R& V7 Z! `8 x# |1. 紫 米 浸 水 1 小 時 ， 隔 水 蒸 40 分 鐘 。
5 k" ?3 ]3 {5 X1 F# o# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 F8 K& U. @, C8 P4 |
2. 糯 米 浸 水 1 小 時 ， 瀝 乾 後 加 糖 、 油 及 紫 米 拌 勻 。 公仔箱論壇0 N& o( G% r  w! ^2 n

0 n& N) E+ g  w. n5.39.217.77:88983. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 ， 中 間 放 半 份 （ 2 ） 及 棗 茸 ， 再 放 剩 餘 （ 2 ） ， 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 ， 以 水 草 縛 實 。 ) u# T7 H5 P) _1 Z  V/ G1 Y6 n

6 b7 C( r& }% z7 t7 Z+ V5 y公仔箱論壇4. 煲 滾 水 ， 將 （ 3 ） 隔 水 蒸 2 小 時 即 成 。
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貼 士
$ r( p/ b/ f4 l公仔箱論壇將 這 個 甜 糉 烚 熟 ， 效 果 會 過 腍 ， 影 響 口 感 。