[中式食譜] 棗 茸 紫 米 甜 糉

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+ F* e2 ^; Z) R0 `' U5.39.217.77:8898材 料
4 J8 V0 C$ e8 w# f# w( ]9 c公仔箱論壇紫 米 38 克 、 糯 米 70 克 、 糖 15 克 、 油 2 茶 匙 、 棗 茸 38 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條tvb now,tvbnow,bttvb  \" C6 x$ y; ?/ X
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做 法
- T1 p) i; W& e5.39.217.77:88981. 紫 米 浸 水 1 小 時 ， 隔 水 蒸 40 分 鐘 。
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* E- g, t7 U2 m" [tvb now,tvbnow,bttvb2. 糯 米 浸 水 1 小 時 ， 瀝 乾 後 加 糖 、 油 及 紫 米 拌 勻 。
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3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 ， 中 間 放 半 份 （ 2 ） 及 棗 茸 ， 再 放 剩 餘 （ 2 ） ， 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 ， 以 水 草 縛 實 。
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5 J+ O" S4 G- ?5 }" l! N* X+ Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 煲 滾 水 ， 將 （ 3 ） 隔 水 蒸 2 小 時 即 成 。
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q" g' N) u; t& O9 ?; Q
將 這 個 甜 糉 烚 熟 ， 效 果 會 過 腍 ， 影 響 口 感 。