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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r7 u, m/ G. o/ @& m! g& y
紫 米 38 克 、 糯 米 70 克 、 糖 15 克 、 油 2 茶 匙 、 棗 茸 38 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條
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5 q; Z6 l( I! F6 Q# B9 P5 M& v做 法5.39.217.77:8898 x" Y1 E+ `; t: H& S0 p8 r
1. 紫 米 浸 水 1 小 時 , 隔 水 蒸 40 分 鐘 。 公仔箱論壇8 y1 A3 V \* Q' ?9 r2 }/ ~; z5 z0 G
" l8 G& L% h4 Z2 l公仔箱論壇2. 糯 米 浸 水 1 小 時 , 瀝 乾 後 加 糖 、 油 及 紫 米 拌 勻 。
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3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 , 中 間 放 半 份 ( 2 ) 及 棗 茸 , 再 放 剩 餘 ( 2 ) , 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 , 以 水 草 縛 實 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z# Q% H) h6 _6 q2 J
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4. 煲 滾 水 , 將 ( 3 ) 隔 水 蒸 2 小 時 即 成 。公仔箱論壇5 n! v, A, ?! d5 A( x+ X- T
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將 這 個 甜 糉 烚 熟 , 效 果 會 過 腍 , 影 響 口 感 。 |