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[中式食譜] 一罐香

原料:5.39.217.77:8898( F3 c( w  T- J, x; G2 e( s, m
      牛肚300克,排骨300克,干墨鱼150克,葱片l0克、姜片6克、盐5克、胡椒粉3克、味精3克、料酒l5克
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6 `& ~+ }& r# t2 }4 H2 Z# xtvb now,tvbnow,bttvb制法:
! A; y" ?8 v. }: v3 T9 |5 k      1、牛肚洗净切条,排骨剁段。干墨鱼用水发透,切条。公仔箱論壇  S8 o9 t. R" h8 f1 r

. N/ g1 H' k8 B! G  Ftvb now,tvbnow,bttvb      2、锅内加水,放入原料大火烧开,打尽浮沫,放入葱姜片、料酒,倒入瓦罐内小火煨1小时,调入盐、胡椒粉、味精,再煨10分钟即可。
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