五香甜沫的制作材料:
- F, ^5 x+ {' H- ^4 t3 Q+ G主料:小米250克tvb now,tvbnow,bttvb& c; J3 l5 {% ^8 y. I+ r3 h7 r% H
辅料:赤小豆50克,花生仁(生)30克,豆腐干30克,菠菜100克
( e# v7 E% l6 S0 @3 ?# z& U调料:大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克tvb now,tvbnow,bttvb% N; \; I! w- ^
五香甜沫的特色:
, ?/ g) P. r7 i3 J( E; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此甜沫呈粥状,色黄微咸,五香味浓。
. K) }# a( h' q# H8 F5.39.217.77:8898五香甜沫的做法:
* P! V4 ]4 ~4 Y$ {$ K公仔箱論壇1.将红小豆、花生仁淘洗干净,煮熟,捞出后控净水;小米洗净,用水泡2小时,加入水磨成米糊。5.39.217.77:8898. I% [6 T0 H& ~$ H- j% b
2.将菠菜洗净,切成小段;豆腐干切成小薄片;将葱姜分别洗净均切成末,待用。0 f& \ X6 h3 O7 w1 `+ J; k
3.炒锅内倒入花生油,烧热后放入葱末、姜末炸香,连油倒入碗内,备用。
4 v2 t, W% q% |, c1 S) H5.39.217.77:88984.将锅内倒入适量水,烧沸后加入大料、精盐,稍煮,捞出大料不用,再放入豆腐干、菠菜,待水沸后立即倒入米糊,边倒边搅,加上盖煮约10分钟,将炸好的葱姜油倒入锅内,加入花生仁、红小豆,用勺搅匀,即成甜沫。 |