[甜品] 五香甜沫

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五香甜沫的制作材料：
% \+ a( ]2 E3 R2 ?" w公仔箱論壇主料：小米250克
. C0 S! f% A0 e% F! @! m% \辅料：赤小豆50克,花生仁（生）30克,豆腐干30克,菠菜100克. c1 c! `: N1 e
调料：大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克5.39.217.77:8898% x( a+ p. T+ _5 ~9 ^+ ~# ^
五香甜沫的特色：% F( [% w, n& o! V+ \
此甜沫呈粥状，色黄微咸，五香味浓。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _2 k5 c/ k! ]3 p* S
五香甜沫的做法：公仔箱論壇2 j# z5 C3 y5 K- H+ U$ M
1.将红小豆、花生仁淘洗干净，煮熟，捞出后控净水；小米洗净，用水泡2小时，加入水磨成米糊。
/ ^; W; J4 S5 h! Y' E$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将菠菜洗净，切成小段；豆腐干切成小薄片；将葱姜分别洗净均切成末，待用。
$ W5 r8 W: K% ]3 _7 m- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入葱末、姜末炸香，连油倒入碗内，备用。tvb now,tvbnow,bttvb! z3 _/ Z5 I2 X. H
4.将锅内倒入适量水，烧沸后加入大料、精盐，稍煮，捞出大料不用，再放入豆腐干、菠菜，待水沸后立即倒入米糊，边倒边搅，加上盖煮约10分钟，将炸好的葱姜油倒入锅内，加入花生仁、红小豆，用勺搅匀，即成甜沫。