[甜品] 五香甜沫

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五香甜沫的制作材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {6 D* w  @4 H' Y6 ^
主料：小米250克
, [) Q9 ?5 o& C; v( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：赤小豆50克,花生仁（生）30克,豆腐干30克,菠菜100克公仔箱論壇8 U) v) j8 b3 U
调料：大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W  v0 `' h" p6 _
五香甜沫的特色：
4 X% S7 q) P7 S% O. K: ]7 \5.39.217.77:8898此甜沫呈粥状，色黄微咸，五香味浓。 ; Y' l4 b& D) r  c2 p6 P! D
五香甜沫的做法：公仔箱論壇+ ]9 i, B  C/ m4 O8 j8 i' @
1.将红小豆、花生仁淘洗干净，煮熟，捞出后控净水；小米洗净，用水泡2小时，加入水磨成米糊。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y4 N4 c: \* C
2.将菠菜洗净，切成小段；豆腐干切成小薄片；将葱姜分别洗净均切成末，待用。
1 o+ K4 V+ M3 R0 h5 otvb now,tvbnow,bttvb3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入葱末、姜末炸香，连油倒入碗内，备用。
) g5 k/ n. c! M3 v% A- C& [' u! itvb now,tvbnow,bttvb4.将锅内倒入适量水，烧沸后加入大料、精盐，稍煮，捞出大料不用，再放入豆腐干、菠菜，待水沸后立即倒入米糊，边倒边搅，加上盖煮约10分钟，将炸好的葱姜油倒入锅内，加入花生仁、红小豆，用勺搅匀，即成甜沫。