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h% v; F( H6 A/ c) \3 a公仔箱論壇鮮 奶 300 毫 升 、 大 魽 魚 600 克 、 豬 120 克 、 雞 湯 500 克 、 金 華 火 腿 片 20 克 、 薑 2 片 、 幼 鹽 4 克 、 雞 粉 6 克 、 油 120 克
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9 U+ p/ Q% d: r9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B9 e* j" b+ ]. w0 M2 o
做 法
! D; z# Y2 C5 t4 w2 d e7 N1 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 把 魽 魚 頭 及 尾 斬 件 ， 魚 身 切 厚 片 ， 洗 淨 備 用 。
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$ c1 f, K* u! _2 Z K$ s6 [公仔箱論壇2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 ， 用 大 火 把 魽 魚 件 煎 香 ， 再 下 1 片 薑 同 煎 至 半 熟 。 公仔箱論壇: |7 ]" ~ ]* ?3 l. G
) z8 I6 s3 Y9 L5.39.217.77:88983. 豬 切 厚 片 ， 然 後 汆 水 備 用 。 2 J: P; ~' H- l
0 `- h/ |& F8 ~! D' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 豬 、 魚 件 、 1 片 薑 、 雞 湯 及 金 華 火 腿 片 放 入 大 碗 ， 冚 上 保 鮮 紙 ， 放 入 鑊 用 大 火 隔 水 蒸 約 2 小 時 。
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5. 掀 開 保 鮮 紙 ， 將 魚 湯 倒 入 煲 ， 開 大 火 煲 滾 ， 加 入 鮮 奶 、 幼 鹽 及 雞 粉 ， 略 煮 滾 後 倒 入 原 本 的 湯 渣 後 便 完 成 。& H$ [+ Y! y/ y, R: A7 Q/ I
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Y4 V6 T- m6 [# jtvb now,tvbnow,bttvb貼 士tvb now,tvbnow,bttvb- m7 H: X8 ^( [' S% W! n
鮮 奶 不 能 煮 得 太 耐 ， 滾 一 滾 即 熄 火 ， 否 則 嚡 口 。 |
發表於 2009-5-21 01:46 PM
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