 ! C* |. G& Y& d
& v# P2 G* _/ e3 ]材 料
# b4 J5 F8 d" p5.39.217.77:8898鮮 奶 300 毫 升 、 大 魽 魚 600 克 、 豬 120 克 、 雞 湯 500 克 、 金 華 火 腿 片 20 克 、 薑 2 片 、 幼 鹽 4 克 、 雞 粉 6 克 、 油 120 克tvb now,tvbnow,bttvb J; K' c% E [7 m( }
! z2 p4 p* ~" Z9 h; _
$ g7 z1 i/ p1 u! ~# [: Y8 j公仔箱論壇做 法
' }: t1 m8 t& m公仔箱論壇1. 把 魽 魚 頭 及 尾 斬 件 ， 魚 身 切 厚 片 ， 洗 淨 備 用 。
) ^7 X( a* j2 O5.39.217.77:8898
, S+ |0 O3 j8 F4 Z+ S2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 ， 用 大 火 把 魽 魚 件 煎 香 ， 再 下 1 片 薑 同 煎 至 半 熟 。
6 k$ B8 Z( C/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( a0 n$ M) d$ F0 P3 N3. 豬 切 厚 片 ， 然 後 汆 水 備 用 。
' W* V5 M0 M) \# y7 B* O. Q公仔箱論壇
. l, X5 B+ h- b; Q公仔箱論壇4. 將 豬 、 魚 件 、 1 片 薑 、 雞 湯 及 金 華 火 腿 片 放 入 大 碗 ， 冚 上 保 鮮 紙 ， 放 入 鑊 用 大 火 隔 水 蒸 約 2 小 時 。 5.39.217.77:8898: N5 `2 a5 g$ y6 q- V
+ h7 }" V R, Q/ otvb now,tvbnow,bttvb5. 掀 開 保 鮮 紙 ， 將 魚 湯 倒 入 煲 ， 開 大 火 煲 滾 ， 加 入 鮮 奶 、 幼 鹽 及 雞 粉 ， 略 煮 滾 後 倒 入 原 本 的 湯 渣 後 便 完 成 。公仔箱論壇9 Q5 S$ L) s+ o1 Q! ~6 @* q
公仔箱論壇. S9 R4 c; S; k( g V8 D6 x
, m* G- M, g2 L+ R0 \
! J8 b; c) S! r5 `! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- \; a' g0 \; a" i/ |
/ W: U1 ~. O, |! W4 N5.39.217.77:8898+ G! [! N( z5 ?8 t# u/ @) ?% D4 d
) X9 W) ~$ N; |/ O2 l7 X: {1 B+ S1 otvb now,tvbnow,bttvb; E: ~3 O7 g# W/ ^
6 K$ A5 m7 j1 }公仔箱論壇貼 士
9 z" u q' c/ w/ N* H: U鮮 奶 不 能 煮 得 太 耐 ， 滾 一 滾 即 熄 火 ， 否 則 嚡 口 。 |
發表於 2009-5-21 01:46 PM
| 