[西式食譜] 山 芋 茸 伴 海 膽

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材 料公仔箱論壇7 G6 X* _0 m8 U* ]  R6 l- f
日 本 山 芋 1/2 條 、 加 拿 大 海 膽 2 塊 、 木 魚 湯 2 湯 匙 、 淡 口 豉 油 1 茶 匙 、 鹽 / 日 本 芥 辣 / 紫 菜 絲 各 少 許
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& T& M! C! C9 jtvb now,tvbnow,bttvb做 法5.39.217.77:8898! h5 Q7 k/ G& R" h) J- I4 p' n
1. 將 山 芋 去 皮 後 磨 成 茸 。 5.39.217.77:88982 n  [, {4 S9 l0 ~8 ?% e9 O

$ S. D1 `& c4 P9 n2. 然 後 加 入 木 魚 湯 、 鹽 及 淡 口 豉 油 拌 勻 ， 放 入 碗 中 ， 再 放 上 海 膽 及 紫 菜 絲 ， 伴 上 芥 辣 便 成 。5.39.217.77:8898& m" `; y! b3 ?' t; {0 m

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貼 士
/ ]: p, z3 @  ]8 Wtvb now,tvbnow,bttvb磨 山 芋 時 記 得 戴 手 套 ， 否 則 雙 手 會 痕 癢 。