0 Q [# [9 J7 y% Ktvb now,tvbnow,bttvb
2 a/ U, f- Z! j0 s; j1 m9 f公仔箱論壇
4 g; B" _. q7 J( q. ]tvb now,tvbnow,bttvb材 料5.39.217.77:88981 p! S- V/ |/ g; P+ v0 d, g% T
黑豚 扒 1 件 、 麪 包 糠 1 碗 、 蛋 2 隻 （ 拂 勻 ） 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 金 菇 絲 20 克 、鮮 冬 菇 絲 20 克 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 天 婦 羅 粉 / 葱 花 各 少 許 、 日 本 白 飯 1 碗 tvb now,tvbnow,bttvb" j$ Z" n- w6 k+ T
5.39.217.77:8898 @) M% @ c. U2 D: L. {
汁 料tvb now,tvbnow,bttvb8 ?; {; @/ q9 j# u
木 魚 湯 200 毫 升 、 濃 口 豉 油 / 味 醂 各 50 毫 升 、 糖 2 茶 匙
' s# a9 _3 {% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- n5 Y5 G7 |- H
( ]( Y+ C+ C8 w3 `5 x2 A& O公仔箱論壇小 丼 鑊 剛 好 是 日 式 飯 碗 的 大 小 ， 原 鑊 放 上 飯 面 ， 方 便 又 美 觀 ， 上 海 街 有 售 ， 由 幾 十 至 百 多 元 一 套 。5 @4 W. j' G% V9 ~5 n
s" y5 f* W+ f; r/ I2 R& |9 n5.39.217.77:8898做 法, A7 P- E" ?! X2 d
1. 將 鹽 及 胡 椒 粉 撒 上 黑 豚 扒 ， 醃 15 分 鐘 。
( R" P2 r8 k( B1 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, r4 f8 X7 X0 E! b* M( ^
2. 將 黑 豚 扒 拍 上 天 婦 羅 粉 ， 蘸 上 蛋 漿 ， 再 拍 上 麪 包 糠 ， 然 後 放 進 滾 油 用 大 火 炸 約 3 分 鐘 ， 轉 細 火 炸 約 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 後 切 條 。
+ p* G. t6 @6 x& R
! {/ T! f( g6 d- h' W" \! a& e公仔箱論壇3. 將 木 魚 湯 、 濃 口 豉 油 及 味 醂 倒 入 小 煲 中 ， 開 中 火 ， 加 入 糖 煮 滾 後 盛 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb, A- O/ T# f0 `; s; X
tvb now,tvbnow,bttvb f2 V: a- u9 Z' t) {7 {
4.於 小 丼 鑊 鋪 上 洋 葱 絲 、 冬 菇 絲 及 金 菇 絲 ， 倒 入 （ 3 ） ， 開 中 火 煮 滾 ， 放 上 黑 豚 肉 條， 轉 細 火 加 剩 餘 的 蛋 漿 及 葱 花 ， 冚 蓋 煮 至 蛋 到 八 成 熟 ， 全 部 放 上 白 飯 面 便 成 。
9 n4 A( a3 I3 Z B7 \8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' Q6 y) ?% T; ]
5 s* T& Q. K5 k1 k: G' O& w% W' c公仔箱論壇# N6 F6 v' h, U( Y6 K
 tvb now,tvbnow,bttvb8 e7 E6 a) {3 Z# A. \" \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]1 A; W; z2 Q2 v7 Q" M; Y# z" q
% c7 Z" q2 \ e3 R: p% E% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ]& I3 W: d S Q& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A/ z" O/ Y5 I; ^. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士" \* y* u5 ~) S! H5 m, s/ o/ y
日 本 黑 豚 扒 質 素 高 ， 炸 至 全 熟 仍 然 Juicy 。 想 夠 肉 味 又 有 質 感 ， 切 成 1.5cm 厚 便 最 合 適 。 |
發表於 2009-5-20 02:16 PM
| 