[烹飪技巧] 廚房急症室 ， 描述： 可發問關於所有煮食問題

MagicAndy

廚房急症室3 F# {: D6 H! C3 ]
係比人發問關於所有煮食問題，我會盡量回答。;))TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^8 B# Y; t* d" y
如果有其他人識答，亦歡迎回答。
2 v; g- A$ C, v  B1 ]1 O希望此post能幫助一些入廚新手/老手。tvb now,tvbnow,bttvb: O# F" D! H+ b. M9 O- ?

6 S; f  v% o1 _/ [[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-11 07:05 AM 編輯 ]

MagicAndy

Wow...thanks! cheese cake is my favorite
$ Q% F( ]( }: O/ l" L( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。but i dono wat is 奶油乳酪? is it some kind of sour cream?tvb now,tvbnow,bttvb* ]6 L" o" y1 E0 t/ T4 K! j
and, no cheese is needed ma?
2 t( A# P! o7 l. }1 c' T/ S6 q" Utvb now,tvbnow,bttvb
4 O. c5 f0 O* i$ n9 k+ ?( jtvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪
% D! H5 i# t6 |, O* M' N5.39.217.77:8898【別名】 * r. x! ?8 ]1 V/ L+ h4 P
Cream Cheese、奶油起司、奶油芝士 公仔箱論壇. I2 c1 R0 U; Y: p2 e
) v- z4 G' u4 O/ N

1 r, K7 j- k  [9 Y4 l. N; J1 t【說　明】 tvb now,tvbnow,bttvb6 k0 K3 A8 i& D6 F
為未經熟成的新鮮乳酪，含有較多的水份，具濃郁的起司味及特殊酸味，經常用於製作起司類西點蛋糕，必須置於冷藏保存。

carmen_girl

呵呵.我都離捧下場啦.公仔箱論壇# h& S+ ], v2 q. m
不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx

MagicAndy

原帖由 carmen_girl 於 2007-3-12 06:30 發表。 ( T& \5 A' s& M
呵呵.我都離捧下場啦.5.39.217.77:8898: ~: J" \/ d' f9 p
不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx

! U: v  S- O  z" i6 V% [9 I2 o" xtvb now,tvbnow,bttvb2 n! S3 j8 W3 k2 G& \5 m
煮食問題喎=.="+ `4 w% M9 v2 k3 l
(off topic)
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【明報專訊】常見的小童鼻出血，是因為鼻腔前部血管脆弱易裂，處理較簡單。成人鼻出血原因不一，後果可輕可重。
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各類鼻炎、鼻竇炎、鼻中隔偏曲、過度擤鼻或挖鼻孔損傷鼻黏膜，可致鼻腔小量出血，但也可由鼻腔、鼻竇或鼻咽腫瘤引起。近三成鼻咽癌患者發病時，出現鼻涕帶血、痰中帶血或鼻出血等現象，許多人誤以為「熱氣」，飲涼茶了事，加上血量小，且不常出現，患者容易輕視病徵，錯過及早就診機會。血量增加時，癌腫已漸惡化。
0 j& E% ?7 N1 H, }( y4 {3 Q& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  Z3 D+ o* f/ g5.39.217.77:8898廣 告
  ~2 O& h; p& o6 W' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，鼻外傷或頭外傷可致嚴重鼻出血。鼻出血亦與全身性因素相關，如血壓高、動脈硬化或血液疾病等。
, L* F- z4 \- q; T公仔箱論壇
% k( J( e& R+ x( R, t) @+ P公仔箱論壇恐慌血壓升 流血加劇 / ]) T; S9 N/ [2 `8 c/ r

2 ~. Y: @/ t% E4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般情下，流鼻血時要保持鎮定，恐慌只會使血壓上升，致流血加劇。保持直坐，頭微向前傾，用拇指及食指緊捏兩側鼻翼下方軟骨位置止血，也可同時冰敷鼻樑或額部，使血管收縮。若血液從鼻後方流入喉嚨，應輕輕把血液吐出，吞下血液會刺激胃部導致嘔吐。20分鐘內若未能止血，或大量出血不受控制，應速往急症室就診。若發生休克或暈眩出冷汗，應側臥、頭低、腳高，勿讓血液阻塞呼吸道。
' C4 ?, c$ {0 ]6 J5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 i3 P" Z& \, k: }/ }# @) L1 o) z- R公仔箱論壇防止鼻出血，要避免以指甲或硬物挖鼻孔，鼻黏膜乾燥會增加出血機會，故室內應保持適當濕度，多吃蔬菜水果，多喝水。敏感性鼻炎、鼻竇炎及高血壓患者，應接受治療。香港及華南地區是鼻咽癌病發高危區，鼻出血原因未能確定時，應作鼻咽檢查，以策安全。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K% [  D( N) Z5 B9 q4 k+ N' N
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文︰香港中文大學外科學系 5.39.217.77:8898* P6 B0 K% Z" y% N5 e  T) S
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耳鼻喉科主管及教授唐志輝
% [$ F; K+ \0 n2 S8 i+ L1 ^: \; j6 X. D3 p" l# o5 S
電郵﹕knowent@surgery.cuhk.edu.hk公仔箱論壇: l7 c9 n1 v. ^4 E2 ^: T" v

/ S5 o! O- Q% ^$ }! p) w5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-12 07:01 AM 編輯 ]

carmen_girl

咁又無話流鼻血咁誇張.不過繫髮炎遮

kelvinlaw11

^:)^

kf1

ghvtufuhbjibyu

noon6789

thank you

13660295674

Thank you very much, Great work ...