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* }" M: X! S l5 o/ `# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 5.39.217.77:88986 ~. S" y5 P% A) W5 X1 |
$ g$ j2 [# Q. M9 f* x- I公仔箱論壇濃雞湯一碗，筍類洗淨用少許油稍稍炒一下
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將筍和香菇洗淨備用 
" v+ s$ l* Y& l0 ?做法：
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1、摻入雞湯，薑片；
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0 G8 ?2 ^9 N* @) ^; \* M9 }5.39.217.77:88982、另取一小碗，先放一朵形狀比較好看的香菇；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i( y2 ^6 u0 F2 o# F- P' x
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3、中小火將筍燜至湯汁要幹未乾時，與香菇肉末一起上籠蒸二十分鐘左右公仔箱論壇2 F' e1 ^( f8 |# g
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a$ a0 W6 d5 l' P4 P5 n/ atvb now,tvbnow,bttvb4、將筍裏剩下的湯汁芶芡淋到擺好造型的筍尖上，中間倒扣上香菇，香菇上淋了用蠔油勾的芡汁。撒火腿末就OK。
0 P6 g- ]: g+ D+ E4 U( itvb now,tvbnow,bttvb如果中間換成鮑魚片芶點鮑汁啥的，此菜的檔次就提高了不少，雞汁的味道完全滲到筍尖裏去了，非常鮮美。
$ D3 Z0 `6 R% F" T7 D5 R$ t" r公仔箱論壇, J, R& ^ N* j- Q% t( }4 C% F
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發表於 2009-5-19 01:18 PM
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