紅棗淮山香芋糖水
. z7 p5 Y9 b4 H% K5 F q; h7 |滋 補 心 肺 , 止 咳 , 幫 助 消 化 。
2 E3 c* S! A. Y, g+ s1 H8 R& y( Mtvb now,tvbnow,bttvb紅 棗 是 重 要 中 藥 , 有 益 血 壯 神 , 健 脾 養 胃 , 潤 心 肺 , 止 咳 , 補 五 臟 , 治 虛 損 功 能 。
# F- R; U$ J/ I2 D' g5.39.217.77:8898芋 頭 有 真 芋 , 紫 芋 , 青 芋 , 白 芋 , 連 禪 芋 , 野 芋 六 種 。 野 芋 有 毒 不 可 食 。 淮 山 功 能 補 肺 止 咳 , 補 腎 , 益 脾 胃 , 助 消 化 , 止 泄 瀉 。
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% F1 C9 O! a% C. Q/ Q材料: 淮 山 1 兩 * 芋頭 1 片 * 紅 棗 1 8 粒 * 冰 糖 適 量 * 水 適 量4 @3 t7 d ?$ C2 w- i! b
5.39.217.77:8898+ O/ f' ]6 c5 c) i1 g
做法:
p: M# N8 K6 r' Y淮 山 洗 淨 , 切 小 片 。 , w, e ? c0 k% b6 {
芋 頭 洗 淨 。 去 皮 , 切 厚 件 。 - n9 d- n5 i! a; q) f9 H# Y
芋 頭 用 水 蒸 3 0 分 鐘 。 至 芋 頭 軟 , 切 粒 。
1 @( Y- K5 D; G3 S3 Q2 l' D) @, @* Jtvb now,tvbnow,bttvb煲 中 注 入 適 量 清 水 , 煲 滾 , 落 淮 山 , 紅 棗 。用 中 火 煲 1 小 時 。
9 y9 g8 T& J5 v7 L$ \& z最 後 落 冰 糖 和 芋 頭 , 煮 3 分 鐘 即 成 。 |