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[香港] 香港首現「窮鬼經濟」 10元一碗粥回到過去?

2024年6月6日週四
. E, x0 m7 a7 e  G$ U9 K5 E5 \) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j* {" ?1 F' i! ]. z% L: l
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連鎖粥品專門店「海皇」,近日推出了快閃限定套餐
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! b" n8 @0 E0 V9 d3 \今年以來全球餐飲業向低價策略,薄利多銷發展,中美兩國均出現形形色色的「窮鬼套餐」;想不到向來生活水平高的香港,近日亦驚現「窮鬼經濟」。
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: p+ b' H& N( _! P有網民發現,連鎖粥品專門店「海皇」,近日推出了快閃限定套餐,一共四款粥品,包括艇仔粥在內,於晚上8時後只售10元,引起網絡熱議價格至少回到10年前。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {) B! P1 e$ K% v

7 _. @9 C/ Z, {0 z1 S晚餐30元吃到飽tvb now,tvbnow,bttvb7 o7 I$ v3 }1 ]3 F
平日兩餸飯30至40元,如今30元可以就買到三款粥品食到飽。除了10元一碗粥外,早前尖沙咀亦出現過88元火鍋,據報「方」字頭火鍋,近日也推出了98元一人火鍋套餐,單價跌破百元。若二人消費埋單計算,在傳統大商場打邊爐,竟然約200元便可以落樓。
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4 U& |. R# W7 A8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艇仔粥晚上8時後只售10元,引起網絡熱議價格至少回到10年前
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9 j0 P+ U& @# B3 F5.39.217.77:8898Costco熱狗餐價格不變公仔箱論壇( D' A& N& q  y( E
全球在滯脹風險環境下,「窮」是全球趨勢,暫緩加價甚至減價格保銷售屢見不鮮,例如美國連鎖儲倉式超市Costco,其CFO近日終於承諾1.5美元的熱狗餐價格不變,免遭消費者離棄;美國麥當勞推出5美元超值套餐吸客,隨後Burger King也跟機推5美元「窮鬼套餐」,價格戰亦步亦趨。公仔箱論壇5 `% V8 U3 b, \' s( O" W* ?

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美國麥當勞推出5美元超值套餐吸客 (Los Angeles Times via Getty Imag)6 ~4 o5 c7 Z8 R' Q$ \9 n
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內地快餐店流行10元餐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c7 p0 ?) z) c9 O
至於中國內地,北京食肆南城香也推出「3元吃飽」自助早餐飲品任飲成為市場熱話,據報該品牌晚上火鍋僅售19.9人民幣,一般零錢也夠支付。另邊廂百勝中國旗下必勝客亦推出WOW披薩,人均消費貼近薩利亞,聲稱「便宜就是王道」。& i. o/ B! A8 N1 q/ O  f& V

7 T8 ?" R  L/ _& g" x/ T1 f8 i' |tvb now,tvbnow,bttvb現時內地快餐店基本上10元以下就能吃飽,例如肯德基有9.9元人民幣漢堡餐、麥當勞有10元選2件窮鬼套餐、全家8.8元早餐、德克士9.9元堡卷炸雞餐等等,在中國賣咖啡也不能超過10元,賣早餐則大多20元或以下。
# }+ n7 U2 |" s& |5 J; l+ u: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 Z# r+ ~; |( m: z5 S* s# w1 w7 p+ P( T6 T
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北京食肆南城香推出「3元吃飽」自助早餐: b$ ?& h4 J9 l- _' c& v

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恒隆董事長陳啟宗形容「人人身處地獄」,預言香港零售租金只有下降空間 (Bloomberg via Getty Images)1 n; o- O; D; `* C0 x
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「窮鬼經濟」或意味資產價格調整
( j+ [/ ^: Q$ p公仔箱論壇根據市場分析,「窮鬼套餐」是以貼近成本價銷售的方式攻佔市場,最終要將人流與知名度化成盈利—長遠品牌溢價與加價空間。現時所見的「窮鬼」背後,大多屬有實力的連鎖店品牌為主,這些連鎖店甚至會將廣告宣傳的預算用作減價成本,直接以價格加強競爭力。
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0 U" ^) {$ h4 d- y6 S+ Ztvb now,tvbnow,bttvb之不過「窮鬼經濟」長遠會對消費者心理會微妙影響,如果窮太久,要加價收復利潤就更難了。本港「窮鬼經濟」背後,則可能意味資產價格調整,早前恒隆董事長陳啟宗形容「人人身處地獄」,預言香港零售租金只有下降空間。生意額屬業主的「收割」重要指標之一,如此看來,「窮鬼套餐」的出現,可能就是資產價格調整的先聲?
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