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% J! f/ g8 d. Htvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇* L7 Q8 Q9 Y( J# U5 ?/ f I: X
豬 扒 4 件 、 青 椒 / 洋 葱 / 黃 椒 各 1/2 個 （ 切 件 ） tvb now,tvbnow,bttvb, @! g# [; R+ y: |
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醃 料
+ K8 w0 O' w0 s9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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7 S% x/ j5 `3 Q5 ~/ s# y+ J3 Ytvb now,tvbnow,bttvb蘸 醬5.39.217.77:8898" x* G# f( d8 h. ~' i( g
沙 嗲 醬 / 生 抽 2 湯 匙 、 辣 椒 油 / 加 多 加 多 醬 各 1 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb" D( a, k K3 t) _
1. 豬 扒 加 入 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 ， 汆 水 後 取 出 切 件 。
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% L F) N0 o; d4 V( w! o2 k/ ltvb now,tvbnow,bttvb2. 用 竹 籤 穿 上 豬 扒 、 青 椒 、 黃 椒 和 洋 葱 ， 放 入 已 預 熱 至 200 ℃ 焗 爐 ， 焗 約 12 分 鐘 後 取 出 。 ) ]* l! i; L. l4 s8 Z2 O. N
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3. 將 水 、 加 多 加 多 醬 、 沙 嗲 醬 及 生 抽 煮 勻 ， 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 ， 下 辣 椒 油 煮 勻 ， 淋 上 剛 焗 起 的 豬 扒 串 上 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I- v! x6 _- O$ _0 H' B. }
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; D% _$ r B+ Q( x9 t% l豬 扒 不 用 拍 扁 ， 太 薄 身 的 話 串 起 來 會 影 響 賣 相 。6 I: W" l. Q5 i
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發表於 2009-5-18 02:01 PM
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