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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j3 ]2 P8 n1 x/ K
雞 扒 2 件 （ 切 件 ） 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 冬 笋 112 克 （ 切 片 ）
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$ a- |5 `/ U) \1 b! i% [* x5.39.217.77:8898調 味tvb now,tvbnow,bttvb9 F, k' W4 @, Y7 l! `1 Q
咖 喱 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 紅 糖 1 湯 匙 、 椰 漿 3 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量tvb now,tvbnow,bttvb' F9 x3 K2 z# H: Z
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb! M2 @" |& s- ^6 q4 B9 X
1. 將 冬 笋 放 入 滾 水 ， 汆 水 後 取 出 過 冷 河 備 用 。 7 R) q' u2 J4 b# I0 b. h7 `
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2.燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 件 、 洋 葱 炒 勻 後 下 咖 喱 粉 和 冬 笋 ， 灒 水 冚 蓋 約 半 分 鐘 ， 待 煲 滾 後下 生 抽 及 紅 糖 炒 勻 ， 再 下 椰 漿 拌 勻 ， 最 後 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 至 稠 身 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d8 Y k5 C8 F; l% {
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb9 }$ b+ W* U8 a( @- B
用 紅 糖 煮 咖 喱 會 有 種 獨 特 香 味 。
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發表於 2009-5-18 01:59 PM
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