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" d& d& k! q+ H$ c% q- S# }材 料' B( v7 A; ]" D9 {
雞 扒 2 件 （ 切 件 ） 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 冬 笋 112 克 （ 切 片 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^: L4 f' Q: |* Z- I) w/ e, _
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調 味
# i3 H0 c3 ~4 e; \* Gtvb now,tvbnow,bttvb咖 喱 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 紅 糖 1 湯 匙 、 椰 漿 3 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量
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做 法
0 k3 K: ^* G8 M5.39.217.77:88981. 將 冬 笋 放 入 滾 水 ， 汆 水 後 取 出 過 冷 河 備 用 。
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1 Z# _- n/ t% F9 g8 |0 f5 ?6 l0 V2.燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 件 、 洋 葱 炒 勻 後 下 咖 喱 粉 和 冬 笋 ， 灒 水 冚 蓋 約 半 分 鐘 ， 待 煲 滾 後下 生 抽 及 紅 糖 炒 勻 ， 再 下 椰 漿 拌 勻 ， 最 後 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 至 稠 身 即 可 。6 ^- S: ~; ^7 ^6 h) N) q5 u
, I8 r5 g& v1 P; @( k# {* P公仔箱論壇
' h6 d* K$ G L. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- w2 s% b+ ~. z" q Z7 M5 a/ Ntvb now,tvbnow,bttvb用 紅 糖 煮 咖 喱 會 有 種 獨 特 香 味 。
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發表於 2009-5-18 01:59 PM
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