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材 料tvb now,tvbnow,bttvb* g T& \& c/ E! S! S, L1 Z! a
雞 扒 2 件 （ 切 件 ） 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 冬 笋 112 克 （ 切 片 ）
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+ S$ O5 w4 x( C' }( i調 味, H1 g9 N" m* v4 R+ g" z' M. |
咖 喱 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 紅 糖 1 湯 匙 、 椰 漿 3 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量
+ O& I8 a' e/ c& h$ \1 \$ |. v' G$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- B7 q/ I& f! T* M H+ N: A4 k做 法
+ R ]. D; i( X8 j% E" G. Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 將 冬 笋 放 入 滾 水 ， 汆 水 後 取 出 過 冷 河 備 用 。
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8 @7 [4 i& }! f5 E4 V" M0 \! W2.燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 件 、 洋 葱 炒 勻 後 下 咖 喱 粉 和 冬 笋 ， 灒 水 冚 蓋 約 半 分 鐘 ， 待 煲 滾 後下 生 抽 及 紅 糖 炒 勻 ， 再 下 椰 漿 拌 勻 ， 最 後 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 至 稠 身 即 可 。7 W( O+ F* f5 L4 S8 p5 G
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! E8 X, Q2 C. P* Z5 \0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
% f' [, B( n8 v用 紅 糖 煮 咖 喱 會 有 種 獨 特 香 味 。: l3 y& A' q3 O$ x' O5 {
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發表於 2009-5-18 01:59 PM
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