材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆* [+ ^+ {; T X @
做法：公仔箱論壇% D- X6 ^7 X+ n6 J# d _
1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用； @( S) x# m8 n0 I5 T
2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；/ p$ F- c$ T C, [1 r, J6 v- b
3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；公仔箱論壇/ G) E/ O" A7 V F
4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。
) G; m3 C: f% a; A. r1 p% wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \" P+ o: D0 N& M
公仔箱論壇1 f$ l6 P+ t6 E- h
|
發表於 2009-5-18 11:50 AM
| 