材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆
1 [% i" C2 S4 N6 {& i8 ?5.39.217.77:8898 做法：
- L7 d: }, B, f, {% _ 1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；6 C) @+ l1 v1 b% b
2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；/ e, E+ l( L; q% V8 B
3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；
1 E1 b% I/ \! I0 T: o) O5.39.217.77:8898 4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。6 C' n4 B& \ s0 d8 R6 t
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發表於 2009-5-18 11:50 AM
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