材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆公仔箱論壇5 f0 j; a6 T7 T4 U
做法：
, P3 e1 {! ^6 X U9 m" u% \. Ktvb now,tvbnow,bttvb 1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；
7 Y4 i" c5 U$ {$ m+ Z3 \tvb now,tvbnow,bttvb 2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；tvb now,tvbnow,bttvb7 X/ {4 r/ b" N: i+ u/ g* G
3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；
. W5 O) g1 Z" [$ {, N6 | n; m. c 4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。
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發表於 2009-5-18 11:50 AM
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