[中式食譜] 嫩滑蒸水旦

gemini338

材料 :公仔箱論壇7 e' u" M1 k& [; o+ V: m+ O
        蛋4只(打勻)
( M  U# T, e+ M% ]/ z& \tvb now,tvbnow,bttvb' ?/ S' n& s) z' P# ?
        水是蛋液的1倍半公仔箱論壇* Y2 Q' C. W: e

% L$ }3 r+ |3 v+ a2 x) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) F9 h5 q% o, i2 F3 w6 ?# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        鹽1/2小匙. R- m& ~+ ~. ?* @
5.39.217.77:8898- {  k0 o4 v# C$ X2 Y
5.39.217.77:88981 k$ _3 \5 y! f5 Y& _7 Z% W9 p
        生抽少許
- N/ T, Y3 x6 ^  X/ W6 Y$ J2 o
: y; e  n' j! o7 z% ?( n( U; f5.39.217.77:8898
1 \. y/ a2 o5 i/ a7 {# m7 C        熟油少許
' B4 }& ~7 H7 t2 A公仔箱論壇
) Y  \; ~( e0 C公仔箱論壇! m( F" U+ e3 ?& _

; ~! A/ F* H3 G2 S7 d5 P4 n! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77:8898* o* ^$ T. ^! v6 X$ C- W; Y
        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾）
+ [% f" @; E* Z0 D2 E1 _5 |! y公仔箱論壇: E- |/ r4 ?) g% n6 l

6 ?1 H& a9 v0 c3 i$ C5.39.217.77:8898        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽5.39.217.77:8898( z1 s  z& m7 u) h; t

1 K- H7 c6 n# T5 G' B公仔箱論壇
6 b3 r) [) i6 h8 q8 P6 A: E7 H5.39.217.77:8898        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘
2 u1 w( m, \  W: r2 s  S- [( N7 b5.39.217.77:88985 c& G8 J, o' G

6 |" ^0 j' l2 {% A# m5.39.217.77:8898        4,洒上生抽,贊熟油即成
4 A4 f- \4 S+ J  s/ y; h) {" ]/ A# H. y" g
[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]

acjwho

Thank you, I will try tomorrow.

zhjijuan

请问可吴可以用电饭煲煮咖?

chris5hk

thanks for sharing

dorahung

thank you for sharingTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T- ]7 E1 f5 j) [  H% m/ G
易做又好像幾好味....

happy_kitten

thx so much, very useful!

carmen_girl

以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019: