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[中式食譜] 嫩滑蒸水旦

材料 :
5 O% Q- j: b; H+ [3 t- z5.39.217.77:8898        蛋4只(打勻)
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        水是蛋液的1倍半
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7 ^4 m; D) K" a4 ]5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ G* W- Y4 \5 P( W0 A; q! q
        鹽1/2小匙
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9 ^3 `7 ^/ Y" o/ }& v6 ktvb now,tvbnow,bttvb        生抽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I$ }% E* X  m; z' H# ~
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        熟油少許
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, K; t% w- L2 n6 j7 l) |* i2 D  @) ]公仔箱論壇做法:
! d; M3 G+ N' Q/ n; _+ E" d        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)
. M% c5 L1 g7 N7 C1 N: T* H公仔箱論壇公仔箱論壇- F: Q+ [4 u6 |% _$ H6 H: b5 R4 d
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        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [- u$ S& X) O& Q) r
  k5 i' l: U' M/ r1 o4 a

2 t6 Q% k. m$ t; T- ]$ P: |# [! _" ]5.39.217.77:8898        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘' I8 D, V2 V2 R. G9 a, X9 [
5.39.217.77:88989 u) Z' J. l. N2 _

) A8 D$ x3 @( F5 |( w公仔箱論壇        4,洒上生抽,贊熟油即成9 m3 K* I6 G9 G/ K0 O

' A2 F; m. Q1 R+ s# i5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl


Thank you, I will try tomorrow.
请问可吴可以用电饭煲煮咖?
thanks for sharing
thank you for sharing
' B0 |" B3 A0 P) D: }. l# t易做又好像幾好味....
thx so much, very useful!
以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019:
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