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[中式食譜] 嫩滑蒸水旦

材料 :
% X) D% K% w+ \4 f. w% L  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        蛋4只(打勻)
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8 V+ a5 u% @+ C- \2 Z! X" t8 _8 V# F2 z" V        水是蛋液的1倍半公仔箱論壇* d; x9 D% Y' {

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        鹽1/2小匙
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* I1 F; n' I8 x- M' P3 a! p) Q公仔箱論壇        生抽少許
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        熟油少許
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: E% i' o7 \+ _. jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
. D# V% f6 ~/ N, ^+ y8 O$ k        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)% X) W" _# R4 n- `! O3 i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~  p# Y# D9 f0 P1 A+ g+ s! w

# I- A! k, ]% z( b2 q5.39.217.77:8898        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽tvb now,tvbnow,bttvb8 R2 l+ ]3 V* A  @9 g+ {
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" g# @8 @0 n, Ftvb now,tvbnow,bttvb        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘
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2 K! w4 ]/ |* {$ Y# O9 f5 A' K3 O公仔箱論壇        4,洒上生抽,贊熟油即成tvb now,tvbnow,bttvb  z* C& s+ b; }$ h

, v+ @2 G4 ~9 Z- C; A% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl


Thank you, I will try tomorrow.
请问可吴可以用电饭煲煮咖?
thanks for sharing
thank you for sharing
: a" }) \; j$ k$ ?tvb now,tvbnow,bttvb易做又好像幾好味....
thx so much, very useful!
以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019:
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