材料 :tvb now,tvbnow,bttvb$ {4 l1 g$ { B9 l L. o+ u; Q+ R
蛋4只(打勻)
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水是蛋液的1倍半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R- R. F" d) o& Z5 ]' B
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鹽1/2小匙
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生抽少許
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熟油少許
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# h8 ]0 `; ?# Z$ O: i" H' {$ A$ Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
" x) m6 M s" I( P( w1 @; W 1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾）
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# F2 N1 g1 z6 ~# _ 2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽
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3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘9 d1 w" e _ `: C
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4,洒上生抽,贊熟油即成& M2 H; u) j1 ]. d) Y3 L6 O
0 v3 X* \- k% @, V% a7 A( s" B4 F5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ] |
發表於 2007-3-10 03:36 PM
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