材料 :7 {2 b- |2 R" j! o: z: S3 u: [/ {4 m1 s+ r
蛋4只(打勻)公仔箱論壇# r$ ^2 N3 q* a' M( l0 X1 G
# N t% R* ]( a% L 水是蛋液的1倍半5.39.217.77:8898+ I" e, g- d5 G+ N; q! u E
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鹽1/2小匙
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. F. W3 E* D N( H7 } 生抽少許
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熟油少許
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1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z7 R$ b% `9 s' P3 ~
7 x |: w8 i* x) u& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w m) X3 g) J 2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽公仔箱論壇. i k8 @4 |! @$ V5 \) J6 z" c& L
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3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘
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4,洒上生抽,贊熟油即成
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ] |