材料 :
9 q$ D4 m9 v: O/ _6 }: E0 M 蛋4只(打勻)
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水是蛋液的1倍半
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& c1 x1 i& }$ k1 S3 P, Z6 _$ ~- s 鹽1/2小匙
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' M3 l; j! Z: ~! }+ @" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生抽少許
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n1 T, g$ S9 Z% q1 _; a8 [ 熟油少許
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做法: , {: n( w& X9 C- d' ?' {% F N; k" x
1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾）公仔箱論壇5 l, S6 i! F. O" g0 b. V
0 b# _! ^8 t: X" j7 D' X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M$ I' V# `8 Z9 k+ n/ ~
2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽
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# y, L6 _7 O2 X( d8 E+ F7 J5.39.217.77:8898 3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘9 ^6 Z3 z3 H3 ~1 \2 z0 Z1 y: U
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4,洒上生抽,贊熟油即成
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發表於 2007-3-10 03:36 PM
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