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[中式食譜] 嫩滑蒸水旦

材料 :
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7 S" W/ V* d" p6 I4 y7 m4 a+ D5.39.217.77:8898        水是蛋液的1倍半
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# p# C7 r# w& A* T# g* L. C& \) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        鹽1/2小匙
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做法:
! p" ?* ?( c0 o% k" m4 f* O1 l6 g& ctvb now,tvbnow,bttvb        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)
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% g  D4 N8 S2 v        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽
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! T+ y2 B% N) g* ?% C6 X5.39.217.77:8898        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘8 c/ h5 _$ w# n9 W& a# ?: v
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. X7 y8 p: r" T, G/ t7 mtvb now,tvbnow,bttvb        4,洒上生抽,贊熟油即成
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- \' P2 ]$ }! d- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl


Thank you, I will try tomorrow.
请问可吴可以用电饭煲煮咖?
thanks for sharing
thank you for sharing
: j: X  J" o7 z, |1 N" g) j) ]" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。易做又好像幾好味....
thx so much, very useful!
以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019:
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