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[中式食譜] 嫩滑蒸水旦

材料 :
5 t( @( A$ O" @$ p        蛋4只(打勻)
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        水是蛋液的1倍半' \4 `( U9 ~; n& ?' U9 K
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0 M, p  z9 L( Z4 u; _* N- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        鹽1/2小匙
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        生抽少許
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( I; K) p. }( r3 B! @7 D) v. B$ K$ t5.39.217.77:8898        熟油少許tvb now,tvbnow,bttvb; F/ M, @* S1 a9 V6 P: M! \
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v/ S/ X- `# ?. [
        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)
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        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽公仔箱論壇3 W% x6 p% t4 G! |: N1 L! |1 {$ z

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        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘
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8 L' |4 e! j% v6 l[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl


Thank you, I will try tomorrow.
请问可吴可以用电饭煲煮咖?
thanks for sharing
thank you for sharing
% {+ h( Y1 \- }$ `5 _( _# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。易做又好像幾好味....
thx so much, very useful!
以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019:
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