材料 :
: K ~" s: d# V( ctvb now,tvbnow,bttvb 蛋4只(打勻)
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水是蛋液的1倍半
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鹽1/2小匙
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生抽少許
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T* S2 M" g: p& d; }: p 熟油少許5.39.217.77:8898$ F4 H) K0 @5 B" G* \
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }6 j$ k: M C" b8 B) @
1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)5.39.217.77:8898# W8 [1 F5 y1 n/ A
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% g1 a( v& J$ C' r* Wtvb now,tvbnow,bttvb 2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽
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3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘) w" n0 v6 r# i) Z. V+ m0 V, d
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4,洒上生抽,贊熟油即成5.39.217.77:88985 V$ Y2 x( k8 s
4 \, B% N: n0 Z4 b[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ] |