0 s4 Q5 o5 K; _% g5.39.217.77:8898$ a( M2 A( j( f. m ]
【材 料】
! q* v. Z+ k1 P) ntvb now,tvbnow,bttvb
* P% V, g/ ]/ W6 L) H) R% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯泥 150公克公仔箱論壇0 b. }: N3 P- }3 O
洋蔥丁 100公克/ z: y3 f2 p4 h8 C
絞肉 100公克
7 a/ {$ l/ ?7 q* D1 e! k豬排醬 30公克
9 x% s8 j$ w! E+ `沙拉油 適量
8 `7 U, S6 ?' Y& j ^' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w# [& o& i& i& Z) t; V
" M3 U4 e; i, L" Z8 c2 s: V( [公仔箱論壇咖喱粉 1大匙, R0 @- m# J2 W- _% J6 g
細砂糖 10公克2 d' m3 L* f8 x) L
鹽 適量
" l K2 f3 A7 [4 v R% O8 \( e- `白胡椒粉 適量/ M' R1 M) q8 i7 f4 L; q
' d% i+ d: |( z7 E& x/ W+ o5.39.217.77:8898* ]4 l" S" n$ y
【做 法】& b& }5 R, V- Z4 T1 y- u
% u- m$ O0 E! @. p J: G+ `% ~5.39.217.77:88981.鍋燒熱，倒入適量沙拉油，加入洋?丁炒香至軟，再加入絞肉續炒至肉色變白。
. J% K5 g: m5 p4 r; N! h9 R) \. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' r; B* c, ]1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法1的鍋中，再倒入咖喱粉拌炒均勻，再加入細砂糖、鹽、白胡椒粉調整味道。tvb now,tvbnow,bttvb- _! w) u* O* D
9 C, @0 E' ?/ c- }" B) ltvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的餡料與馬鈴薯泥混合，再加入豬排醬充分拌勻調整餡料濕度。
6 h2 A% A& ~1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N! W) ], x4 F( ^7 @/ Z
4.手沾少許沙拉油，將作法3混合調味好的咖喱薯泥分成5等份，搓成圓形，再壓成餅狀，依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液和麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s. N+ m% Q4 v: R6 m
7 j# s. s& Q# {' J公仔箱論壇5.取一油鍋，放入適當的沙拉油，燒熱至180℃後，將作法4的咖喱可樂餅放入油鍋中，以中小火油炸至金黃色，即可撈起直立放在網架上瀝油。 |
發表於 2009-5-16 03:06 PM
| 
