[甜品] 百利甜酒芝士蛋糕 Bailey's Cheese Cake

肥婆0138

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百利甜酒芝士蛋糕 Bailey's Cheese Cake tvb now,tvbnow,bttvb/ Q: a# j/ T: A, C$ U
餅底材料︰(6吋模份量)tvb now,tvbnow,bttvb- x( t7 r6 @3 z  U4 D
消化餅餅碎 70g 公仔箱論壇$ r! F- U2 n# ]0 w" H
牛油 30gtvb now,tvbnow,bttvb$ X& m2 K  U' u/ H* w: L. g

/ F( J, H, m6 f* N; {tvb now,tvbnow,bttvb餡料︰
) [0 k0 a5 o! }* Z  d# K公仔箱論壇忌廉芝士 250g
2 h8 F1 p% f/ l- H& D蛋黃 1隻 0 t- f# x* i/ ^. k9 n# C
淡忌廉 70g tvb now,tvbnow,bttvb8 G& u& F8 S0 W1 E8 I  {
糖 50g tvb now,tvbnow,bttvb# f* O. o1 B* N$ B* M
魚膠粉 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J' M0 J' [8 W- B
溫水 3-4湯匙
* v+ ?8 l# F3 `) B百利甜酒 60g
% C0 I. O( b) z8 f' |+ C無糖可可粉 1湯匙 5.39.217.77:8898( I: ~# t' S: n

# f/ i2 ~3 P: W8 m0 u6 ~9 x* R5.39.217.77:8898裝飾 ︰ 隨意 ( 我用了無糖可可粉 + 碎朱古力 )
% I1 W+ r3 I, `6 w7 N( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M9 }  X$ Y+ L# @: d* |/ I3 h) T5 W
製作 牛油用熱水座溶與餅碎混合，鋪在盤底，放入雪櫃備用公仔箱論壇) w* H& }- Y" S; ~3 z
忌廉芝士 + 糖隔水加熱後攪至軟身, 將蛋黃加入打勻魚膠粉加入溫水攪勻，加入百利甜酒中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D' E, s- G% E- I7 C
淡忌廉打起至6至7成企身
" P/ I; g7 S8 P6 g9 `5.39.217.77:8898將魚膠混酒的溶液加入打好的忌廉中拌勻, 再加入可可粉攪勻5.39.217.77:8898' C9 K. O( y# }' p3 A$ @
淡忌廉加入芝士當中拌勻取出餅底，將芝士忌廉液倒入模中，冷藏3小時以上。