【材料】
9 X! v* X$ N5 l" ]% q8 l5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石班尾一斤5.39.217.77:8898. g! \0 W/ b8 O; ^. S3 o
煎香蒜頭八粒5.39.217.77:88983 v8 P7 R% _0 e& o4 z3 G D" v
煎香薑片八片
% h' | r# r, }5 }: R# }$ |; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉鬆一湯匙
& g( k" D! ?- t0 n4 `* S公仔箱論壇蔥粒半杯5.39.217.77:8898, V8 N& X4 n* {( P
芫茜碎四分一杯
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h Z; A+ [1 X9 O7 t
檸檬汁三茶匙
$ ?3 s: a% L. _0 V6 I9 G7 p5.39.217.77:8898幼鹽半茶匙5.39.217.77:8898& ?! K% h0 }$ l6 Z# L% d( j, k
麻油半茶匙公仔箱論壇- Y( _; W% c( m& t+ Q' U
胡椒粉四分一茶匙8 }0 ?" X+ ]& S+ _2 ~
5.39.217.77:88986 z! S( h. ^& ^& c: @
【汁料】
; F* r5 n2 E) A5 a清水一杯半
- v9 e. p% L+ e汁二湯匙
9 g& g, x( D( [# o& i; Q& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁二湯匙
! J) r$ n* D1 d8 o鮮雞汁一茶匙
3 ^* v, ?+ x7 e ]! _/ ^) stvb now,tvbnow,bttvb生抽二茶匙
+ c0 N4 h1 Z3 ttvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙公仔箱論壇- B3 l2 a/ _9 i9 _3 o
麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K0 C0 R/ I+ Q# u; h! q7 Y, t
胡椒粉四分一茶匙
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. i: V0 Y% H+ p% S3 I【做法】% |, S( \, @2 G0 n* X- \
(一)班尾刮淨魚鱗、清洗乾淨，兩面魚身輕兩刀，與調味料拌勻，約醃十五分鐘。
* C6 b) p" P" U4 x$ i% ?# V公仔箱論壇(二)魚撲上生粉，落鑊煎至金黃，取出。2 [3 P; J6 R. D6 {, J8 G
(三)慢火煎香蒜頭及薑片，豬肉鬆兜勻，灒酒，落汁料。
% O4 \% j3 v0 h$ O- s# w/ n公仔箱論壇(四)以慢火燜煮八分鐘，取出魚上碟，以生粉水埋芡，淋汁在魚上。
1 B. b3 Z2 w" u+ m0 z; n(五)最後撒上蔥花及芫茜碎，即成。 |
發表於 2009-5-14 10:13 PM
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