【材料】
" T$ d: s6 x' Y! E, ~5.39.217.77:8898石班尾一斤5.39.217.77:8898) g% Q1 s1 w- C* `. q F, X
煎香蒜頭八粒
# `7 l' F' y- e' J( m8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎香薑片八片
& i% o- |& C2 M! j( _* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉鬆一湯匙
0 a) C% p* |0 m% M2 G公仔箱論壇蔥粒半杯+ [, W! _/ ^, \% w+ ?
芫茜碎四分一杯
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【調味料】
, l$ w5 s) t" b# ?+ r7 \- Ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁三茶匙
: h4 H& }6 H+ x) ]5 \& r& a1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽半茶匙6 u* S! e) I! d- @8 F
麻油半茶匙0 [& W! s9 b7 l' f
胡椒粉四分一茶匙
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1 j" c/ D/ ^+ f: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【汁料】& K: m9 u; m/ p) J$ g7 H. c; h, U
清水一杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z n6 r$ C% k& R( J
汁二湯匙公仔箱論壇6 q+ Q. i n, ^4 L) N" }
茄汁二湯匙
) j& m/ W! i5 h. ^( P4 i5.39.217.77:8898鮮雞汁一茶匙
2 i. e* z# U5 {3 y. r5 _6 V$ g" ^生抽二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M% k2 a6 T8 }0 j1 O! W( e
砂糖半茶匙
0 r+ u0 ]/ L8 o, ]& [: Y8 @+ |tvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙5.39.217.77:88985 b3 n: p* F" z5 P8 U/ o
胡椒粉四分一茶匙+ J8 `2 y* }: y* g; ^( J5 x- M* t
* K: z: D6 k, r; O( \; B" P0 q【做法】公仔箱論壇3 b. k: u" K% d3 u8 S* S6 h
(一)班尾刮淨魚鱗、清洗乾淨，兩面魚身輕兩刀，與調味料拌勻，約醃十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T" ~% b9 V& W) n) x* w1 ~& A1 k
(二)魚撲上生粉，落鑊煎至金黃，取出。
( f8 M" l9 Z4 {) m& c% A# Y9 z( V9 h(三)慢火煎香蒜頭及薑片，豬肉鬆兜勻，灒酒，落汁料。
: q3 t5 O9 \' V* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)以慢火燜煮八分鐘，取出魚上碟，以生粉水埋芡，淋汁在魚上。
) G5 I7 \0 j! ^8 Ytvb now,tvbnow,bttvb(五)最後撒上蔥花及芫茜碎，即成。 |
發表於 2009-5-14 10:13 PM
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