[中式食譜] 生抽皇蒜子班尾

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【材料】
. S" k& J. ]2 O, i( X1 ~% ^, E* ?5.39.217.77:8898石班尾一斤tvb now,tvbnow,bttvb9 C  o. w" p4 h) x. c3 e  q
煎香蒜頭八粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S: M# R$ i: h' D" N+ v
煎香薑片八片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }; j- r5 l( M% I* u1 K  |! y
豬肉鬆一湯匙
2 d1 v: {- [# V蔥粒半杯
7 e9 ?8 |8 z$ M$ A7 G# c6 v7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜碎四分一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \, A+ \1 o) b; b

1 \/ k5 v* n, G3 \tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
  r+ `5 n" E% ?5.39.217.77:8898檸檬汁三茶匙
/ k2 k' E3 a1 ?* }+ a$ o1 w; C5 s5 }5.39.217.77:8898幼鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i1 W  z% O. x  Q% w9 V
麻油半茶匙! v8 S2 t0 E/ I, `  x1 Z
胡椒粉四分一茶匙5.39.217.77:88983 p) e9 a0 I8 B! T  H+ \0 Z
公仔箱論壇. W1 a' {; ?, S% Z  U3 V' V
【汁料】! v+ }2 P, i& h& x; ~6 k; n
清水一杯半# a/ m+ o0 J/ U/ A
汁二湯匙公仔箱論壇2 f# [; X# e( B7 Z( @% w% T. C
茄汁二湯匙2 B3 j6 O* t$ d7 a3 r% Q& h
鮮雞汁一茶匙5.39.217.77:88982 i! ~2 L9 B2 ]6 O3 T2 t+ w
生抽二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  F3 Z/ j7 B3 d& N) h  \+ o; v
砂糖半茶匙# ?8 ?& w( C6 [" N( U! c5 n" L
麻油半茶匙5.39.217.77:88987 K, r. D9 L. N! o5 Z
胡椒粉四分一茶匙
) @7 r  y- `' M- k9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y! L$ y* V" d
【做法】
$ F5 A8 s# X/ r(一)班尾刮淨魚鱗、清洗乾淨，兩面魚身輕兩刀，與調味料拌勻，約醃十五分鐘。
4 A6 h/ K! e$ U1 Q0 _3 C(二)魚撲上生粉，落鑊煎至金黃，取出。
9 \  N- [% l0 S(三)慢火煎香蒜頭及薑片，豬肉鬆兜勻，灒酒，落汁料。3 N' ]5 {% M8 U) H: Q% ]4 B
(四)以慢火燜煮八分鐘，取出魚上碟，以生粉水埋芡，淋汁在魚上。9 |( ^2 i$ C: W. ~
(五)最後撒上蔥花及芫茜碎，即成。