【材料】tvb now,tvbnow,bttvb# S) @/ t; K, k8 N9 A4 t+ t
石班尾一斤
4 F4 H5 `+ @: F( z公仔箱論壇煎香蒜頭八粒
( i7 [' j# z+ L' s5 |" ?' @* c5.39.217.77:8898煎香薑片八片
7 Y1 }7 X( d) B7 ctvb now,tvbnow,bttvb豬肉鬆一湯匙
! ?2 }8 A7 p. A D1 W" `* G蔥粒半杯( x2 f9 O7 ?2 G5 v/ V/ O# D! _
芫茜碎四分一杯公仔箱論壇$ Q- \; w3 S+ q$ E+ `# e
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【調味料】$ r3 G1 b8 g. B9 T- W( f9 a! j
檸檬汁三茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F$ b1 O+ y7 J
幼鹽半茶匙
% r' E9 y6 d8 w: n公仔箱論壇麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T! Y3 F9 w! J: Y- J( C
胡椒粉四分一茶匙
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& H" B/ d7 I( x+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【汁料】tvb now,tvbnow,bttvb& `! [ M! [8 R, G- k! @
清水一杯半tvb now,tvbnow,bttvb% S, E5 I+ ?! ^1 q- q B. l
汁二湯匙
4 W: P; u: ?: o( o公仔箱論壇茄汁二湯匙
. D' m9 }, E3 h5 e: _: Utvb now,tvbnow,bttvb鮮雞汁一茶匙
+ |" `5 Y6 D7 Z" ~$ s- X% H( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽二茶匙
- a! M- ?' j, e- t. r, k1 J4 _砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 C0 i6 J; E' u1 d
麻油半茶匙
8 b9 m% A& g$ Z6 y7 X# x5.39.217.77:8898胡椒粉四分一茶匙( e A2 I$ J' ]$ [: v0 o# {5 _, R1 R% f
7 L( j4 i8 _) V* ~! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
8 N1 A0 o" |) d# t& W9 U(一)班尾刮淨魚鱗、清洗乾淨，兩面魚身輕兩刀，與調味料拌勻，約醃十五分鐘。5.39.217.77:88982 d9 o: e1 f- ]. j' L6 ^5 P; O! P
(二)魚撲上生粉，落鑊煎至金黃，取出。
" ^7 V: u7 F G(三)慢火煎香蒜頭及薑片，豬肉鬆兜勻，灒酒，落汁料。
( K/ O+ ^- O0 w, C2 V0 h$ Q! dtvb now,tvbnow,bttvb(四)以慢火燜煮八分鐘，取出魚上碟，以生粉水埋芡，淋汁在魚上。3 l# c3 }6 {; }- D, v4 f
(五)最後撒上蔥花及芫茜碎，即成。 |
發表於 2009-5-14 10:13 PM
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