[中式食譜] 鮮蓮冬瓜煲雞湯

ericsuen1

【材料】
7 D9 f" j" p9 ^5 k( Htvb now,tvbnow,bttvb光雞半隻
& \+ ?. T4 z3 l# t4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜一斤
9 |  s, u- F' _) n3 Otvb now,tvbnow,bttvb蓮子二 公仔箱論壇  E) J6 |$ A- w, a( d9 Y8 \
瘦肉四
8 i& a' k6 q) e; U9 p9 \" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮荷葉一塊 5.39.217.77:8898* z+ a3 @+ J; h) r
生熟薏米三湯匙 6 u6 U* \% I' X6 \- `( A  V
生薑五片
' j' C0 Y: S& f, }3 \8 |4 s* ltvb now,tvbnow,bttvb清水十五杯
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  |3 W) s7 h+ \& R" Y' E5.39.217.77:8898【做法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ h! ]- u0 G! F& ^1 j* T# K
(一)光雞、瘦肉洗淨飛三分鐘。 + ~0 B$ H: ^0 k# m: o
(二)鮮荷葉拖水半分鐘。
9 e% e) O( p/ J% Z- P. Y! c( H: r(三)將十五杯水及薑片煲滾後，加入所有材料煲十五分鐘，轉用慢火續煲一小時。
  y* F( a. H  U7 A8 i5 o6 Ktvb now,tvbnow,bttvb(四)放入冬瓜再煲三十分鐘，改用大火再煲十五分鐘。
( O) |& A) X! t! U3 j7 V3 b* `$ D(五)最後落適量的鹽調味，便可供飲用。

josephinelaw

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