[中式食譜] 鮮蓮冬瓜煲雞湯

ericsuen1

【材料】
- T4 b# K( `! [' h# O5.39.217.77:8898光雞半隻
! k0 i( i. m2 Q" k  d5 ^5.39.217.77:8898冬瓜一斤
# x* V1 a. ]$ o( d6 D$ H1 n# o蓮子二
* p$ N! T- [  v瘦肉四
# C# X( ?: x, ?1 \# S公仔箱論壇鮮荷葉一塊
9 t: u' Z# [& i0 Btvb now,tvbnow,bttvb生熟薏米三湯匙
& o) B' [7 w) B# i/ G. m# T) ytvb now,tvbnow,bttvb生薑五片 , U0 f! I1 Q9 r! X- T6 G
清水十五杯 tvb now,tvbnow,bttvb. h+ ^, i% p: p: Q8 v

. s2 @2 b4 F; r1 Y! C公仔箱論壇【做法】
! s2 ]3 T. o* y! {$ _9 c8 Itvb now,tvbnow,bttvb(一)光雞、瘦肉洗淨飛三分鐘。 5.39.217.77:8898. v7 j1 E# f: z2 t8 w
(二)鮮荷葉拖水半分鐘。
( t0 v/ |' f' l5.39.217.77:8898(三)將十五杯水及薑片煲滾後，加入所有材料煲十五分鐘，轉用慢火續煲一小時。% s7 [1 W8 ], C2 t4 ]1 {7 ?  {& c: V
(四)放入冬瓜再煲三十分鐘，改用大火再煲十五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: ]! \2 |, v. u+ n/ O
(五)最後落適量的鹽調味，便可供飲用。

josephinelaw

1# ericsuen1
' X" B1 c0 i& B( t5 `7 G# O1 ~- u公仔箱論壇thank you very much