【材料】tvb now,tvbnow,bttvb2 P! [' e* G/ d8 k
白飯三碗: Q7 z, C: a) r. u) U- i
實肉鹹魚一
9 X6 x$ T$ G8 r( u, Q公仔箱論壇雞扒一件5.39.217.77:88987 Q, ^+ T% g+ r, T) i0 [' i) x4 W
西生菜三片5.39.217.77:88982 e3 J/ a) M5 }! e. m
雞蛋三隻(拂勻)3 i2 Z1 Q, w8 J( ]8 g: y
青豆四湯匙5.39.217.77:88986 Y7 D( K; d. ~4 a
蔥粒三湯匙公仔箱論壇! V: B2 c" m, P! c3 @( J: | y
薑粒二茶匙
( d8 l: _$ m _& x( |1 e4 a: ~/ V公仔箱論壇火腿二片(切粒)
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) w$ C$ t- E7 Y公仔箱論壇【醃料】5.39.217.77:8898+ w) M" J! [& y# y4 m0 q% y
幼鹽四分一茶匙# {, i# r$ Q7 f0 `- L
砂糖半茶匙公仔箱論壇1 N$ p7 z4 m$ F' j
生粉一茶匙
5 `' r5 o1 Y7 N/ `8 }3 P) N* c胡椒粉四分一茶匙
. e5 q/ S/ m5 K% {- D; k8 }tvb now,tvbnow,bttvb生油一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z! J; g3 \1 ^' a0 v3 S
! i/ _/ B. ?# ptvb now,tvbnow,bttvb【炒飯調味調】" P1 g& u& ^2 _, K/ I
幼鹽四分一茶匙
H$ A" E% B6 l) y. ?8 A砂糖一茶匙5.39.217.77:8898" c# z+ O3 C) K+ M+ I
清水一湯匙5.39.217.77:8898& H: s* m6 V! M1 a6 R/ ?8 n
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【做法】5.39.217.77:8898; I0 b* p' U, S% p
(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。公仔箱論壇& |7 @) j7 L6 v3 ?: s
(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。
& J0 s2 ^, g3 f( n+ T(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x& x I; }% c
(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。5.39.217.77:8898. N+ K$ G+ d5 d5 i
(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。+ t( Z }7 L& V( D9 u
(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。. c% V& y7 w8 F7 V
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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