【材料】tvb now,tvbnow,bttvb# g# D: \3 F- }7 k0 G1 r( I
白飯三碗
- K v6 p+ u6 E x; T8 Rtvb now,tvbnow,bttvb實肉鹹魚一
' `# N s4 C0 Z" f0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒一件
7 p. P# X2 o% dtvb now,tvbnow,bttvb西生菜三片公仔箱論壇. ?1 t; M6 _ d
雞蛋三隻(拂勻)
4 N p( ?# n) t5.39.217.77:8898青豆四湯匙tvb now,tvbnow,bttvb `! n7 r* ?$ w) C1 a
蔥粒三湯匙公仔箱論壇6 a7 E! g) t8 B; H+ S
薑粒二茶匙
' o, J0 w* _7 K3 B" e5.39.217.77:8898火腿二片(切粒)% N2 C7 r7 d, r0 o! g! Z
C# F7 x( V" r( V/ v' B公仔箱論壇【醃料】6 b. Y5 m/ R& h: r h. k, s
幼鹽四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y7 {( X. {. y$ I7 E5 V# ^
砂糖半茶匙
1 H2 R1 }$ K8 |0 O p/ F2 z1 T公仔箱論壇生粉一茶匙5.39.217.77:8898' t! d3 u! @: q3 m% {
胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. g5 B" u5 |0 c: m7 b3 s' G9 x
生油一湯匙
0 N8 B# @2 R5 s8 i公仔箱論壇. z- H) b- c5 X/ U+ Q: b' w
【炒飯調味調】
9 b. t" p! F: D/ I2 S$ p DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽四分一茶匙5.39.217.77:88988 D* y4 Z9 m# G* c- V
砂糖一茶匙$ ?5 S) G+ S3 A
清水一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# m5 t& j7 @/ E
3 n4 h) H8 p- p, Dtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
) |6 d6 t0 x5 J* c1 m0 K(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。tvb now,tvbnow,bttvb% X/ B, t" o! B; ?' `- G
(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。
0 A1 M5 V4 t0 r) E公仔箱論壇(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。
! [5 y- x z7 c% m' a# n1 w( `7 T(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
' ]' r- X0 B9 t4 d0 Q: I# y: a3 C5.39.217.77:8898(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。
+ \( y. r- e0 \9 X: @, c. ztvb now,tvbnow,bttvb(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。
9 r5 k) p/ k4 i$ |- ~3 i. H t# @tvb now,tvbnow,bttvb(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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