【材料】5.39.217.77:8898. X) i! l; B9 d, c& x
白飯三碗5.39.217.77:8898% \2 w# a+ z: M9 n
實肉鹹魚一5.39.217.77:8898/ X& d- O2 d1 {, t- s, \
雞扒一件
# W- b' E2 s- A3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜三片
; E+ w3 A( A4 g7 J4 Z9 P* x$ m雞蛋三隻(拂勻)公仔箱論壇- n$ K( G4 ^* r# B$ m1 {4 B2 z
青豆四湯匙
8 ^2 O+ r6 z/ C, M8 g0 z# W& r蔥粒三湯匙5.39.217.77:8898. F8 h+ u) ?( f4 k/ V! L
薑粒二茶匙. C& U" H! j! r3 Y+ Z. ?% w7 ?* s
火腿二片(切粒)
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8 i. r2 F% {. E0 H- Q$ g【醃料】
5 E; c/ z. z5 T7 Y幼鹽四分一茶匙
: @4 x6 }1 _- @# p砂糖半茶匙
. j0 a' I: U5 r" Htvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙
+ P- f! [: z1 e. D* R公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
/ o5 o+ x6 G( k& G生油一湯匙- V/ E: V. s: |# D# W: F! d6 Q
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【炒飯調味調】tvb now,tvbnow,bttvb$ J/ G5 V ~5 {5 ~8 s% e
幼鹽四分一茶匙公仔箱論壇# N7 b ]6 Y1 q+ Y
砂糖一茶匙
, E( U+ D0 B" S7 i3 M( Z, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一湯匙
, q5 ] Y( l- n( p" x# Atvb now,tvbnow,bttvb3 Y" e! N" l! q+ U/ _- g! x5 f) T
【做法】
, S6 C9 ]% P1 Z6 a公仔箱論壇(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w5 u0 y9 t7 s
(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。6 j2 u6 v6 u7 k1 R% ~
(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。9 Q1 w/ `, k! c5 U
(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
$ V+ C* j' Y; [7 u5 t) J(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。公仔箱論壇5 S) W" P& H' d3 x; r
(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。
4 |/ U6 H7 D$ n% ]& t+ P" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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