【材料】
9 f# ^0 J5 t/ O' q9 n白飯三碗
3 H/ Y: j4 L. r實肉鹹魚一
8 g% ]6 A# f* {& x. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒一件
, i1 _$ W6 O, }& M西生菜三片公仔箱論壇" t& q; _% O4 ~( f& T% {; g
雞蛋三隻(拂勻)
. u1 L! C4 r; U% r. e. v青豆四湯匙5.39.217.77:8898/ G) Q5 |- ^( e8 |( o- d
蔥粒三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K- d2 [' J/ a0 I, j
薑粒二茶匙
' p2 M! z; \ }7 o( M; u% Y% `火腿二片(切粒)公仔箱論壇; @3 U) H4 a. J4 ~& ~" |
6 U8 G$ ^, |$ M1 C" c3 p【醃料】5.39.217.77:8898, d1 \& W: w- g8 a. Q2 ]
幼鹽四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( o# O) ]9 s* ]& }
砂糖半茶匙
+ l7 q6 }: V3 d; @+ `$ E7 g: T- E5.39.217.77:8898生粉一茶匙
$ _- T; e, m- m- {( X1 jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
/ h: N9 Y' n5 `. t) N% v. a# l生油一湯匙
- T; K8 i; v. d7 Atvb now,tvbnow,bttvb
3 o; X i3 g7 R' M j5.39.217.77:8898【炒飯調味調】tvb now,tvbnow,bttvb) O2 I) x4 Q9 m3 |
幼鹽四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# x% _0 S5 w1 f: x2 ]
砂糖一茶匙
3 ?* f1 f B6 u E5.39.217.77:8898清水一湯匙& r+ D% G5 f3 q9 \+ R+ q6 a: p; _
6 a! W+ |9 y3 v! T5 t【做法】公仔箱論壇! S; L( e$ h3 {/ @* i. G! U
(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。
0 l0 T/ d4 h. t3 X1 J" I4 }5 H* j(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q9 V X# m; o# |! L
(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。
& Y8 T% C l. _# G5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
6 e% b) @8 C- |/ A* k5.39.217.77:8898(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。
0 ]. W& C0 H9 q- [" ]1 u+ ^; [# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。$ B' g& B* l, j, v
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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