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[中式食譜] 香油煎蝦餅 

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B* B! o. K* u$ |/ ?! J& Z) A

5 P1 G7 e- N* {% l* h$ p% M" V: R材料:
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% v0 }- t: d" F# F/ ^: K5.39.217.77:8898海蝦8兩、馬蹄10個肥豬肉小半塊。
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# D( v. |, C% ^. L% M  U做法:
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7 I1 f* \" j% f* ]' G$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海蝦洗淨擦乾剝殼剁蓉,加馬蹄、肥肉煮熟後加入蝦肉中一起剁也可分開剁後加入。
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/ _' M, }8 d0 ~( i3 a" B5.39.217.77:88982.材料剁好後加半個蛋清、少許胡椒粉、生抽兩大匙、鹽小半匙、生粉麻油拌勻(記得往同一方向攪拌起膠)$ }. s- P! n+ X) |  E3 y

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3.拌好後下鍋小火煎,喜歡味道清淡的用蒸的也可以,但煎的會香些,因爲海蝦肉較粗,用基圍蝦就怎麽弄都可以。
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tvb now,tvbnow,bttvb$ F5 N0 ~$ z8 j
完工了,怎麽樣?色澤金黃,很誘人唷,我先來一口!5.39.217.77:88989 _( a7 e6 b% ?/ `0 ]( M0 R( m

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