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海蝦8兩、馬蹄10個肥豬肉小半塊。tvb now,tvbnow,bttvb1 O7 P4 E: H6 F7 u: s
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做法:( p$ c |7 q$ k$ Q+ k J3 H
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1.海蝦洗淨擦乾剝殼剁蓉，加馬蹄、肥肉煮熟後加入蝦肉中一起剁也可分開剁後加入。
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+ `0 Q% H3 t4 D9 t4 {. [: {2.材料剁好後加半個蛋清、少許胡椒粉、生抽兩大匙、鹽小半匙、生粉麻油拌勻(記得往同一方向攪拌起膠)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [5 j' ^2 f0 v3 J
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3.拌好後下鍋小火煎，喜歡味道清淡的用蒸的也可以，但煎的會香些，因爲海蝦肉較粗，用基圍蝦就怎麽弄都可以。5.39.217.77:8898+ m0 h; J* F4 n
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( `& ^+ n( ~. u公仔箱論壇完工了，怎麽樣？色澤金黃，很誘人唷，我先來一口!
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發表於 2009-5-14 01:04 PM
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