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[中式食譜] 醬爆雞丁  


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0 {9 u, _% j2 X" T0 Y# R原料:, X$ }$ I: `# P6 O& e6 J0 `( G

3 R8 e+ B: x% ?- r" X5.39.217.77:8898雞胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一樣,此原料可以省略)、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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, L: \2 E1 X: b8 m- s. s& }公仔箱論壇做法:
9 K: T; b5 q1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" c# c' Z# d& L0 f. Q& W, k公仔箱論壇1)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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# s9 Y; C+ [3 T" P; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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( I3 @) I* ?9 Z$ qtvb now,tvbnow,bttvb3)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。
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; G) n, f5 F' U8 V# ^* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b3 x8 r( q0 b( }
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備注:
( f8 \* e$ o& ]- y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S( J+ N6 F; l5 z$ a$ }
此道菜菜,一定要用大火爆炒!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h" ^$ h9 O9 r2 j
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雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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# p" g1 u3 j, V6 J! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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  N  e+ [3 Y1 |, l順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!5 ^$ u/ p& O) ^- X% Q1 h4 @. S

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鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。
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鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。' z! O2 |+ D  e5 G- r6 C! G3 C7 h
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備注:
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!1 j! T& k% i; F$ |
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吃完,又出一身汗!+ X! j3 Y# R/ }. ~% J

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1# 甄華 tvb now,tvbnow,bttvb- I: k' t$ ]" z, P) |6 {4 b
thanks for sharing
thanksyou
Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.& f1 g! S- F& i
But I got a question: What is 土豆? is that potato?
, h1 ^+ S8 b1 k6 I5.39.217.77:8898I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
Tks for your sharing!!!   
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