• 牛仔骨 -400克
* d' e, h- I7 f2 Z% y4 ?tvb now,tvbnow,bttvb• 蜜糖 -3湯匙; u$ S$ x S7 x
• 菠蘿 -2片
+ l7 J, @8 w% \- R$ r! Q3 K3 J, {tvb now,tvbnow,bttvb• 青、紅椒各 -1/2個
0 p1 L+ _. y6 d$ r+ c$ |$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 蒜茸 -2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?- `: b$ R8 I; B, j6 J
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1 m$ A& b& N7 o$ x8 stvb now,tvbnow,bttvb• 醃料：5 l! k5 f, X4 [; z5 l" Q% a
• 梳打粉 - 1/3茶匙! O% b( g. U2 ]0 q- T8 l- O& X' V' o
• 水-1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! K, G4 M' C* h/ h1 W' O
• 生抽-1 湯匙公仔箱論壇7 x4 Y2 `6 ]3 _, B. \3 F9 T; P/ a; f
• 糖-1/2茶匙
8 k) i* r. j1 D& G' |$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 生粉-1 茶匙
: w6 s. {. M7 b7 i6 x% v; l5 G2 @tvb now,tvbnow,bttvb• 麻油及胡椒粉-少許
( T; U7 @" E* F) Z# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _8 D- R6 Q! W' J- |* S4 N" ~7 E+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 P- I1 M6 c0 n公仔箱論壇• 水 -3 湯匙
+ n+ v" Z9 F7 E# g, O• 生粉 -1平茶匙
" ?7 [. k% I6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 生抽 -1 茶匙 公仔箱論壇" ]$ Q$ Q) R, I
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K4 o( l7 q3 R& {' A2 u# _公仔箱論壇1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。公仔箱論壇4 z( L, w1 T2 \ `
2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
: K" N& X4 N2 R% Y( ^: H公仔箱論壇3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
. b) k) r! S$ o0 u4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ f ~9 c5 u7 J: J# j! \8 p; l3 H* h
5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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