• 牛仔骨 -400克
6 ]1 f- D1 O2 d& k% L. n* Y, \• 蜜糖 -3湯匙
: e$ |' r) n3 J公仔箱論壇• 菠蘿 -2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a$ q# y* B8 }# E% d$ o5 g
• 青、紅椒各 -1/2個
: A! M6 U+ H8 @" L" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 蒜茸 -2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" }; Y0 [5 O" G4 t1 ]' d" U6 q
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9 W. l4 _7 o# N' B, b5.39.217.77:8898• 醃料：
8 b# a5 g- {- p; Etvb now,tvbnow,bttvb• 梳打粉 - 1/3茶匙# N t5 V# J3 X2 N: ^. R
• 水-1 湯匙
$ H* a4 u5 r- D7 Y, P A& t5.39.217.77:8898• 生抽-1 湯匙
$ Z' _: f7 Z+ c+ L; A• 糖-1/2茶匙
4 r& L0 T4 J% S: U! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 生粉-1 茶匙
% ?, S- Q. E3 m. D3 g& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 麻油及胡椒粉-少許
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7 q) a2 U1 h9 E" |& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 水 -3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q% p& H( b7 |" Q+ Y
• 生粉 -1平茶匙5 t3 y* Y8 z4 h" h/ T* B
• 生抽 -1 茶匙
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1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。: Q* t( j0 _( c4 X4 Q* d
2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
. \- z) D+ q% k6 Z3 }. s, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
! l3 G$ m# ~8 y+ b; p# b, M7 x7 H! E6 i公仔箱論壇4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
% |) ^9 V! `9 q2 I5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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