• 牛仔骨 -400克
3 z- j% d0 _' U9 V/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 蜜糖 -3湯匙5.39.217.77:8898( g' o8 @1 R6 _2 ~. h) n+ l, k" t( `
• 菠蘿 -2片
?% U q3 ^. s- C+ F公仔箱論壇• 青、紅椒各 -1/2個
. I2 y% j& V- }( U6 Z6 b5.39.217.77:8898• 蒜茸 -2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A% x0 O- i% U1 Q$ G
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• 醃料：
2 d" P% Q' x8 k) i• 梳打粉 - 1/3茶匙, t7 y J* \) ^' f) ~* \
• 水-1 湯匙
8 ^/ {8 u! G# V m5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 生抽-1 湯匙+ h) j$ s% O+ H# i6 h6 @( P3 g
• 糖-1/2茶匙
( E/ C% E+ c. X7 t5 Htvb now,tvbnow,bttvb• 生粉-1 茶匙
$ _8 f6 N7 T b+ `, M- ~& f( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 麻油及胡椒粉-少許
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8 F7 R/ F W' a9 C8 ?5.39.217.77:8898• 水 -3 湯匙
' H/ {0 i5 @" q; K4 \* l- c1 O• 生粉 -1平茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! M9 [# E5 {8 w8 I
• 生抽 -1 茶匙
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6 \. h5 I* [5 U公仔箱論壇1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
: A/ i% j) z4 I4 d# C2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
- _/ X/ u6 R0 {& t; y: R9 X3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。公仔箱論壇$ t. S o, D2 p l U
4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
: T. g$ D# q; V+ L5.39.217.77:88985.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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