• 牛仔骨 -400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [0 u9 ?, y6 M' ]1 M* i% m" f
• 蜜糖 -3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 S- ~+ Y9 G8 S
• 菠蘿 -2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `5 X1 A7 h8 @, ^( V# H
• 青、紅椒各 -1/2個
8 ~$ h" N+ ]+ s" \+ ]8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 蒜茸 -2茶匙
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• 醃料：
3 L5 [0 V( e0 y7 itvb now,tvbnow,bttvb• 梳打粉 - 1/3茶匙公仔箱論壇6 R1 h" p% g. u: A( D
• 水-1 湯匙
1 S/ A( f6 f; S: B公仔箱論壇• 生抽-1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: j; y1 N" J' }0 Q
• 糖-1/2茶匙
2 O/ T3 i+ @* k( k$ I2 z# w公仔箱論壇• 生粉-1 茶匙
8 c2 B& E% i7 v' |2 @3 ^ R. s5.39.217.77:8898• 麻油及胡椒粉-少許
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; l, C. C$ [, l2 N: u0 M! k' q公仔箱論壇• 水 -3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% L, G$ L4 p0 u# O
• 生粉 -1平茶匙9 u8 Q$ N$ {4 k! `: Z, g+ A
• 生抽 -1 茶匙 ( l* M& p. U; |6 d' s) O; A
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1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。公仔箱論壇9 D4 A1 E& m. B: \7 x' T5 F6 i
2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
& M* h1 h" ?1 n( F# j4 X/ Btvb now,tvbnow,bttvb3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
; R6 s8 h% r' ~4 z1 }- h4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B* A' A( | d+ c7 T; d: B2 s# p
5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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