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[中式食譜] 蝦皮蒸蛋

材 料
1 x# w- f' L9 G雞 蛋 3 隻
  k/ I* k, b. U& n  |3 f水 1 / 2 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y% n) m+ ^' f  q% i! M  T
蝦 皮 3 湯 匙
6 F/ U/ k; b: }7 g5 r: x3 {蔥 粒 1 茶 匙 * P& W, k5 T% W" x5 O0 u
調 味 份 量
/ V$ D4 P/ J) j! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1 / 2 茶 匙
% g) X7 x8 z' t6 ?* A8 z3 @酒  1 / 4 茶 匙
3 d+ f( N1 i$ r5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 M. f& O: A, a3 T+ _7 Y
0 y% _) r* z; _  B' \& b% o; r# h
做法tvb now,tvbnow,bttvb, C2 ?/ \7 W8 b5 e$ A; }: Y

8 H) q2 ?, N' _" b/ W8 E9 m0 h公仔箱論壇蝦 皮 用 水 沖 洗 。 tvb now,tvbnow,bttvb" w( m( c# y# o+ c
蛋 打 散 後 加 入 水 及 調 味 料 , 用 濾 網 過 濾 氣 泡 後 放 在 可 蒸 的 碟 中 , 加 入 蝦 皮 及 灑 入 蔥 粒 , 用 鍚 紙 蓋 面 。 tvb now,tvbnow,bttvb- W- Z0 r* Y4 c! M$ ]; `0 R! K
隔 水 蒸 約 1 0 分 鐘 , 即 可 食 用 。
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