[中式食譜] 蝦皮蒸蛋

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材 料5 c$ x( j# u5 y4 k 雞 蛋 3 隻4 p5 r7 E& U/ M* m3 Z& J: x 水 1 / 2 杯 + t" U$ v  Y% o5 E5.39.217.77:8898蝦 皮 3 湯 匙5.39.217.77:8898( M& C4 r# O" `, f" Q! r 蔥 粒 1 茶 匙 公仔箱論壇7 Y" z1 e8 N0 |- t; \7 C) c 調 味 份 量   z2 r8 ?# j5 j; Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 / 2 茶 匙 ; C% t" O' L9 E. H/ Y, H, S! e3 I 酒  1 / 4 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb: X% u: W) k+ w1 x/ O 2 n( l( x. D9 g8 u/ s5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 I0 W$ J4 [' u0 P. S) X 做法 4 d1 `& Q2 r  e1 ~6 v6 ]3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% \- N; r$ U9 N- Z! ?- e 蝦 皮 用 水 沖 洗 。 ; a; Y  `( T1 p  m/ j1 [tvb now,tvbnow,bttvb蛋 打 散 後 加 入 水 及 調 味 料 ， 用 濾 網 過 濾 氣 泡 後 放 在 可 蒸 的 碟 中 ， 加 入 蝦 皮 及 灑 入 蔥 粒 ， 用 鍚 紙 蓋 面 。 tvb now,tvbnow,bttvb: H. ?9 k4 G+ r 隔 水 蒸 約 1 0 分 鐘 ， 即 可 食 用 。

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