材料tvb now,tvbnow,bttvb: _& N4 m, d* N3 }, [- b3 b
蕃 茄 2 個$ }' x" g6 r2 H
實 豆 腐 1 件
& k/ H# {# E; p- Y% otvb now,tvbnow,bttvb瘦 肉 4 兩
( [/ v4 w% i$ R2 P( [8 [薑 1 片
: i9 D, A! d; m( S7 p+ @$ t2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量
9 D$ ~) k5 [, J: J, P: @5.39.217.77:88981 . 公仔箱論壇. ]7 s- |+ ?: A& K% R! \
生 粉 1 / 2 茶 匙
2 ]# `5 ~. S, r$ m0 g$ H生 抽 1 茶 匙5.39.217.77:88983 h+ l+ O" a0 Y/ E
糖 1 / 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb; l3 x# O" ~: Y6 C5 T
胡 椒 粉 少 許
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' B4 g' v0 `) n6 c. m5.39.217.77:8898茄 醬 1 湯 匙/ N5 L0 Q9 _) U" g
沙 糖 1 湯
+ N$ A6 s* d1 p/ u0 `5.39.217.77:8898生 抽 1 湯 匙
; }# ?6 p0 q" j) j0 f, E; P酒 1 茶 匙; a( W8 u7 A ]; `2 R
鹽 1 / 2 茶 匙5.39.217.77:8898 d& o+ S' C2 i/ C* `% ?/ d
水 2 / 3 杯
/ _9 D$ C8 n9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 O1 Z4 \- \8 r0 C9 t做法
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蕃 茄 洗 淨 , 去 蒂 及 切 粒 。 ( P" z5 B! ~9 {# c2 r
豆 腐 略 洗 抹 乾 , 切 粒 。 5.39.217.77:88987 m0 n7 H8 V) }: S' [0 M
瘦 肉 切 粒 , 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。
q6 L6 m2 p7 X% W z9 B% I燒 熱 油 , 加 豬 肉 炒 透 , 加 番 茄 、 豆 腐 , 大 火 炒 勻 , 下 調 味 料 , 煮 滾 , 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。 |