[中式食譜] 蕃茄豆腐炒肉粒

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材料 5 v' E( M# `$ ^公仔箱論壇蕃 茄 2 個tvb now,tvbnow,bttvb7 s: R3 P# D# D# x) y, M- I 實 豆 腐 1 件 ; J6 Z! ?9 ~, J7 C6 ]! d" F. otvb now,tvbnow,bttvb瘦 肉 4 兩tvb now,tvbnow,bttvb; u4 |4 [& q7 e, w/ S 薑 1 片/ `3 o' L4 q+ K8 r+ i/ G0 c 調味份量 7 S5 |% c! h6 \7 x 1 . ' c' D7 H4 I/ l+ ]; e* X: F 生 粉 1 / 2 茶 匙) T( p0 K! A4 l& } 生 抽 1 茶 匙 . [* w# Z$ S7 o8 _5 K, C/ v公仔箱論壇糖 1 / 2 茶 匙 2 t1 a& `% O& P" m- A1 g胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb) u$ m3 Q# a. ^4 H TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w' c9 v1 m5 n/ e! c# B9 r 2 . + h$ o# X5 h3 \0 Utvb now,tvbnow,bttvb茄 醬 1 湯 匙 8 T( Z9 p& B1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙 糖 1 湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S3 `5 Z2 Y) L5 z& ? 生 抽 1 湯 匙. t1 j1 k- M2 | 酒 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb. k& |0 s( P! a3 a 鹽 1 / 2 茶 匙7 _8 p: Y4 N% `* y- v' ]( k- z 水 2 / 3 杯tvb now,tvbnow,bttvb5 ]9 z5 q# Z' @ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D! c. j- c+ Q( {! x 公仔箱論壇1 s, K9 @1 [, i; {3 ]* P 做法tvb now,tvbnow,bttvb! W1 j4 w) l  H( z" ~0 E9 \$ I $ h3 ]! g# o% Q3 Z& ~5 Y# wtvb now,tvbnow,bttvb蕃 茄 洗 淨 ， 去 蒂 及 切 粒 。 5.39.217.77:8898! D, W; ]$ [3 W/ e/ I/ Z 豆 腐 略 洗 抹 乾 ， 切 粒 。 5.39.217.77:8898. L8 j5 O) a" N% e7 H 瘦 肉 切 粒 ， 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。 5.39.217.77:8898- X, [% }/ Z9 ^, p; r 燒 熱 油 ， 加 豬 肉 炒 透 ， 加 番 茄 、 豆 腐 ， 大 火 炒 勻 ， 下 調 味 料 ， 煮 滾 ， 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。

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