南瓜露材料: 8 g- F# v/ {8 u+ p& }( E, P
南瓜肉560g,鮮百合1-2個,砂糖5湯匙,無糖豆漿700ml公仔箱論壇- q7 y7 Y% a d7 `
做法:
) I7 b& g/ _+ M2 q' n9 O1 南瓜去skin,切件,隔水蒸20分鐘至腍
) L, c1 V, D0 ]- k3 K' Z公仔箱論壇2 鮮百合洗淨 9 O7 |( ^8 b" K A
3 蒸好的南瓜隔水分,放入大碗壓成茸
! B, x+ f6 I, a$ w6 K" l& A5 z公仔箱論壇4 豆漿煮滾,倒入南瓜茸柈開,
5 h6 _; R- F z放入鮮百合,番滾後加入砂糖調味 ; q' P0 |9 k8 z
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4 G; v) M& ?' k+ Y6 K g7 P* D5 Y4 S" W1 南瓜水不要掉去,將它加入豆漿的一部分 公仔箱論壇- J3 Z5 j1 x! Y- }8 J0 L
2 可用乾百合,洗淨後,用清水浸軟,間中換水,食時不會太大的酸味 |
發表於 2009-5-12 07:10 AM
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