香菇、干貝等干品,浸泡時在水中加點白砂糖,可縮短浸泡時間。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^# L+ l' ?8 ?* M1 }
+ B; ]8 T3 a, h$ B8 w: c$ e% K P3 X7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮栗子前,先用砂糖水浸泡一夜,煮後很容易去掉栗子的內皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E7 `, w$ P4 E6 y0 u2 E& g
5.39.217.77:88983 |* a" Q( c, M4 M4 k
炒過的糖放進紙袋裡,可作吸潮劑﹔放進冰箱裡可作除味劑。
: B- C9 y$ ]" g: A" Q# y% j0 d8 r5.39.217.77:8898
- [+ G( D5 u; J, B* P) Y) Y5.39.217.77:8898醃製或做臘肉時加點糖,吃時肉鮮嫩。
% t) w4 m1 R2 _3 n0 C- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?( y" H4 \; m" f! E( \
在煉好的豬油中加點白糖,攪勻密封,可保持豬油的醇香。
' b% V0 @0 M/ q! i7 j公仔箱論壇5.39.217.77:8898- m8 F; R- s! i4 [9 A
炒苦瓜時加點白糖,再淋少許醋,不僅減輕苦味,烹成的菜吃起來還特別清香可口。
, l- l, L% S0 ]7 m; Y4 R( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k0 m. x0 _3 U2 |
用醬油燒菜,往往有酸味,如在燒時加點糖就不會酸了。5.39.217.77:88980 a% [2 g. A* Q6 d- v% e- r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {8 y, F1 h2 R5 o
菜炒鹹了,加點糖可減輕鹹味。5.39.217.77:8898/ j$ ^( l6 M* M4 K4 L, E
( a1 e" \( P6 J) k/ A& ^
拌餃子餡時加些白糖,餃子會有鮮香的海米味。
% l% b% z7 E6 u; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _* j1 l* a; n燉肉時炒糖色,燉出的肉菜光亮紅潤,甜香味美,肥而不膩。6 w& [1 y. S5 b- K1 q8 W8 p! L
J9 `/ ]" c* e烹調魚、肉類菜餚時加點糖,吃起來味道清香不膩。公仔箱論壇5 H: t' H4 y9 u3 f: [' q8 ^5 V$ a
: {6 i* ]: W- D& r+ k. O
煮火腿時,先在火腿皮上塗些白糖,火腿皮容易煮爛,味道也會更加鮮香可口。 |