[中式食譜] 鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐

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材 料
+ @' U' ^- o! m" W* O) l菜 心 4 條
$ I& I$ d3 t, p- dtvb now,tvbnow,bttvb布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ）
' }+ z$ ~" K* {6 i1 T: x5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b5 g* i6 B8 ]6 k4 `! g# g! e) c
調 味 料 + e2 W% K' o& O- q. n6 Z
鹽 1/2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb  K  |7 |) A5 }, J$ n( r3 m
糖 1 茶 匙 公仔箱論壇" O1 E; C# t: O3 R# R
麻 油 1 茶 匙
( n9 |5 M4 j6 V# r6 E! x花 奶 適 量 5.39.217.77:8898/ e7 R8 }0 i6 i+ I3 }/ x% c
生 粉 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb" A/ a, w9 `9 m0 Q. a
老 抽 1 茶 匙 3 m# J  j) T, ?6 D

* v8 f# Y( j! ^3 B' Rtvb now,tvbnow,bttvb汁 料
* M/ ]7 f) i+ N4 m! o! F3 Otvb now,tvbnow,bttvb鮑 魚 汁 3 湯 匙
6 W8 I5 o0 r  B% P5 d: |7 J: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔 油 1 湯 匙 7 J/ f; V8 M* S/ T: n* m, c6 V
上 湯 2 湯 匙
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做 法
5 H; |0 K/ E1 Ctvb now,tvbnow,bttvb1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。 5.39.217.77:8898/ i* G/ g1 C0 j( ]# ]6 L& ]
2 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。 tvb now,tvbnow,bttvb& [$ N6 c; t7 p9 V4 Z. ?7 O7 R
3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。