[中式食譜] 鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐

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材 料
! ?. U8 W& I! G* I- j菜 心 4 條
: J5 ^- X% ~% q, N/ @5.39.217.77:8898布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ）
2 x2 ^/ M+ y' K' k8 r5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D, \0 c1 z' g' g; H  Y5 S& F
調 味 料 $ D. c9 `3 t, L+ @/ J% t
鹽 1/2 茶 匙 公仔箱論壇: O7 G9 h' K4 W7 w6 E9 j7 K2 B: d# U
糖 1 茶 匙
2 N) G8 J( f* U6 q% b5.39.217.77:8898麻 油 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x* N/ @1 h2 U! d) _
花 奶 適 量 5.39.217.77:8898" A2 C- R* t6 A) O% N
生 粉 適 量 & m7 O+ Z8 w& h7 `5 \& R7 L, J" v
老 抽 1 茶 匙 公仔箱論壇3 u% X' r7 }' t) g7 `4 P7 z+ H
5.39.217.77:8898  u; u6 X0 n0 E, y: W4 X
汁 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y) }" S: ^8 X1 {$ y8 o, o
鮑 魚 汁 3 湯 匙
8 \, E* a; Y7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔 油 1 湯 匙
6 N3 w* F! r4 g3 q5.39.217.77:8898上 湯 2 湯 匙 5.39.217.77:88988 x% l4 g5 h/ `' t6 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p! d  f0 k9 B  h: g3 c/ r
做 法
5 }/ x+ p1 C5 W$ J1 @1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。
( F4 a" S" {9 k5.39.217.77:88982 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。
: Z9 @$ i# C; S1 f9 G3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。