[中式食譜] 鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐

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材 料 * i0 D/ X2 N# W1 g/ U
菜 心 4 條 & n; j4 M! A& s
布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ）
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- ]0 ?% ~4 q. k% V* {調 味 料 5.39.217.77:88982 e/ n% s  C$ V- O
鹽 1/2 茶 匙 5.39.217.77:8898( E1 T% ~7 {% w$ c* W& l
糖 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q" d! D  T& C! e
麻 油 1 茶 匙
$ U: H8 b' _4 `2 q+ |4 ?+ T% ttvb now,tvbnow,bttvb花 奶 適 量 5.39.217.77:88986 v) l* c) ^% F" l' @
生 粉 適 量
1 X7 Z" r4 H0 P0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老 抽 1 茶 匙 9 X3 d8 E1 T5 x. @1 B* t

1 l8 K6 ^3 G2 J% q- n5 A$ }: {* f公仔箱論壇汁 料 - R  c- ~7 O! P) `# v, Z2 a1 a) g
鮑 魚 汁 3 湯 匙
' y6 f- Z% J0 Z蠔 油 1 湯 匙
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做 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C6 N2 w! j4 ?! [$ C
1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。
( D. H5 u: T8 l/ {6 @& h+ N/ V: f2 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。 tvb now,tvbnow,bttvb( n) r7 _% Z6 o8 e6 C2 r( N4 V& `
3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。