菜名： 鹹湯圓
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* i1 ^5 e7 u) T5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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. f9 \. j, Z) G" f4 r( k調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A( n. c; s/ X+ V& b
2 v4 @; ?7 }& O" \, ftvb now,tvbnow,bttvb方法：9 B5 D9 q6 f/ P4 o
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
0 |6 |$ G* Y& u' u9 C7 L& Q5.39.217.77:88982.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。公仔箱論壇0 |. T. B/ y' ^, l' v
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
6 j9 N1 v9 s4 w" l1 wtvb now,tvbnow,bttvb4.起鍋前放入韭菜即完成。
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, M( ?" T% H) Ttvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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