菜名： 鹹湯圓
# L% q% p1 ~- K# c' E" S5.39.217.77:8898
; `% I, P" C2 [ w2 b5.39.217.77:8898材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 5 S% Q: i- t" a
5.39.217.77:88988 v4 Y# F" h) s# |
調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 tvb now,tvbnow,bttvb1 e4 `% t; r- U2 k, y' M
# x( x0 F/ A5 {' B
方法：5.39.217.77:8898$ r' c6 H+ S0 |1 h7 i
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
* Q( X1 ?9 \6 y* R6 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p, W4 z# Q# h& M1 m1 w
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。/ M! R/ ^! j# G* J* |% S' [. e# k$ I
4.起鍋前放入韭菜即完成。
2 G: G' s8 }5 G2 T* g- u _tvb now,tvbnow,bttvb
1 }' A) ~6 W2 A* Ttvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
| 
