菜名： 鹹湯圓 * U# d( ?1 f* i2 R8 v6 L. @
! z1 O9 A0 i( O# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 % }$ ~( B k* O1 D
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
3 P( k% d: C( `( ~' p- `" y0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 S$ n& g \) @# L& D公仔箱論壇方法：
' @9 y$ ?+ ]% ^2 ?5 Y2 Q# R1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。公仔箱論壇. J* {8 k) [( \) O' F0 U% p e5 z
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
# z+ Y q) q1 m" k' M公仔箱論壇3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
; ]& f# E9 v3 W' p7 v, o; ^3 u4.起鍋前放入韭菜即完成。
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6 q" c# L( S- Z8 l[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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