菜名： 鹹湯圓 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S! a+ R/ H+ d9 r; B# F* i
1 p% o* X# q" W2 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 ( B/ N5 A' R0 e; ]3 g6 E
8 {$ H( _! s' A9 M; x方法：' O8 }. i% f o% a; ]
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
6 |! @& k3 C) L5 ?: t7 stvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。5.39.217.77:88983 l2 e) ^; o) j' b! ]7 A5 t
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。# X, i e7 M" |, [8 b* F0 Y0 K
4.起鍋前放入韭菜即完成。
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# H+ a! {! f' U7 o# g& E公仔箱論壇[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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