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[中式食譜] 鹹湯圓

菜名: 鹹湯圓
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0 W! s* e3 x: etvb now,tvbnow,bttvb材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜    公仔箱論壇  i' d- A7 O0 b8 d

( l/ J0 {% t' J0 [  Y8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?: C" p5 o! b# s" t0 u% {

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1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。" v" b( N8 j# y: K
2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。
! ?' q! v4 n- l) q8 T/ O: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
: w, E5 o9 d4 S* X5.39.217.77:88984.起鍋前放入韭菜即完成。5.39.217.77:8898% |# M0 p! B6 q. j- _' W# Y

/ X; w- ?/ Q3 Q+ K; |3 L7 {8 O公仔箱論壇[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]
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