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[中式食譜] 鹹湯圓

菜名: 鹹湯圓
7 |  k3 ]( a; w: m$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c8 k' _9 _$ c+ J3 k
材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜   
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6 T/ {/ @* s8 n9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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: Q+ Q* |6 U; w, _3 P4 b8 Q4 Utvb now,tvbnow,bttvb方法:
1 I: g# r* ]: J% E5 b  Y1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
4 r5 B3 q: a$ @" Z2 F% Qtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。
' \  |4 A9 F3 M7 l# ]) m公仔箱論壇3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。tvb now,tvbnow,bttvb: G& U1 m5 v- X$ I3 U
4.起鍋前放入韭菜即完成。公仔箱論壇- R( O+ j7 O6 v: p5 D% R
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]
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