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[西式食譜] 馬鈴薯菠菜沙拉

材料:
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馬鈴薯…………1顆
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: M9 Z  t* L5 B5.39.217.77:8898菠菜葉…………200g
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; i$ v  l5 p8 [( A. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄……………半顆公仔箱論壇0 {! z% ?3 X. |' X+ f6 r& r! |
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葡萄酒醋………1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d- e% Z4 x, m& T; n$ C( }
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橄欖油…………3湯匙- z2 X9 l+ H3 U
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鹽………………少許5.39.217.77:8898" C9 x. R' |9 C, }' d- w+ a
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黑胡椒…………少許tvb now,tvbnow,bttvb" l9 j  `/ J  W5 N3 Y5 P

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9 S* E5 r6 p  ^) ?  p: ]做法:
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1.將菠菜葉洗淨後切絲,用紙巾吸乾多餘水份;蕃+ x7 n$ _. `) z. F/ n
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茄切丁備用
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2.將馬鈴薯、蛋煮熟;馬鈴薯去皮、切丁;蛋剝殼
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3 [* {; `. d9 k  w1 D後,將蛋白、蛋黃分開,然後切碎
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3.將葡萄酒醋、橄欖油、鹽、黑胡椒一同拌勻後,5.39.217.77:8898! ~" l1 H( P( C0 P
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淋於菠菜葉上,最後灑上馬鈴薯丁、蛋碎、蕃茄. c! I9 g  R7 V  n
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丁即可
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