[中式食譜] 甜酸脆雲吞

iceorange

" u( p/ t7 k, _4 M( q8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h; j( ^1 C3 X! }
5.39.217.77:88987 F; ?$ [7 H. |- d. N$ ~  l
. Q- J1 s/ P$ p1 I+ `8 ^
材料
+ L$ ~7 A7 U! r8 U4 J2 V公仔箱論壇免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
2 J- Z5 F8 b+ @( N4 `# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
  n6 ~. }  `: N甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
4 t3 V! q$ D0 ~* B3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]
4 b% ~3 a: D; a) U* ptvb now,tvbnow,bttvb廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
9 b0 _, J0 x6 l! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1/2 隻 [打勻]
7 O7 ~; V$ ?9 S. l8 ?9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; r; y+ u7 {& o  l5.39.217.77:8898調味料, S/ Z# }4 y8 f
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙5.39.217.77:88984 Y- y- N! V; ^8 M7 m' |, O
+ A7 V: k( ?; s% Y  I* l5 s
芡汁
* m& Q" T0 a% l/ B3 n$ W5 U甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]
3 D) i, D6 ^" J+ V) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮橙肉 2 個 [切粒]
$ e0 o& v3 B) n: a1 S% W
0 ~5 b5 j* b% s2 u5.39.217.77:8898做法9 L( r. [: [1 |7 Z/ g7 u# v+ V
1  燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。  公仔箱論壇3 `' e* {! z0 n0 D
2  將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。公仔箱論壇7 k9 u2 M6 c6 J- M2 F
3  將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。
6 f& a5 w6 R0 G/ b, P( k4  燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。

cheecheong88

:-* :-* :-* :-* ok thx

chris5hk

so easy, thanks