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! y" |' C& w- _& y9 W7 N2 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w! b" o, c y* ?+ u4 U* o
材料
9 w/ _# E9 |, G3 i8 j# ]# B免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
) k L, b+ R: L: R- u冬菇 4 隻 [浸軟及切粒] Z* C( R- N) y
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
& F" Q, O b3 Z1 t/ y2 a( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z2 ]. b5 r- V2 z6 k1 q h
廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
* E2 Y* ]" ]) Z4 U. H' }0 F雞蛋 1/2 隻 [打勻]0 _6 o- U& K# V2 D G
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調味料
/ \/ b$ M+ V% _2 ?5.39.217.77:8898熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
, @1 L) p2 W4 n# s( V, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ g' r, b C& H+ A
芡汁# g4 A4 }$ `- M: B" B
甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]公仔箱論壇3 W$ m) J* Y5 i! m
鮮橙肉 2 個 [切粒]公仔箱論壇! F, u) |) @. Y
% u7 S+ X0 J0 P# J" z. N; S公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb, E" x c# W; }! d
1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。
6 \0 V7 S7 ?8 }1 v3 stvb now,tvbnow,bttvb2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。
1 R Y' _+ _8 }/ }( ctvb now,tvbnow,bttvb3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。
! r$ c0 Z+ J, O4 W公仔箱論壇4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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