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[中式食譜] 甜酸脆雲吞

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2 Q! {! |! D0 s公仔箱論壇材料公仔箱論壇7 B, g2 N1 u6 V" ?1 t3 g
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]' I: F# G9 I% m* S  |4 G
冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]- p* l' l; I4 k! c0 G3 f
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
- l( g( ]1 A5 \" D: V5.39.217.77:8898馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @: G8 @+ Z5 [  c' E' H
廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]5.39.217.77:8898/ K) i0 l3 M$ |" t5 h9 O) X
雞蛋 1/2 隻 [打勻]
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0 O- J3 c6 D2 `" ]! u' h/ J: E5 v公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c" a  Y* Y! w0 n4 E' f5 G
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
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: ~& M) C: ]7 @: Y6 D; [tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
7 P  a- a$ T  d; |8 Gtvb now,tvbnow,bttvb甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]
2 B2 M2 b% t# ]3 ]) ?5 {8 f- W. j鮮橙肉 2 個 [切粒]公仔箱論壇+ W( _' J" w' D2 x9 {
5.39.217.77:8898/ i6 y7 w# C* [3 w& t) d; G
做法
- k0 M' k1 `2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  燒熱2湯匙油,將冬菇、牛肉及甘筍炒熟,熄火,加入調味料及薯蓉攪勻。  
+ d! X' i2 X/ B  E! }( b. b3 I5.39.217.77:88982  將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料,用蛋汁封口。公仔箱論壇! M7 i1 }+ b/ T' M9 }
3  將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆,瀝乾後上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s8 `% j8 z+ X6 B3 g. v* h
4  燒熱1湯匙油,下芡汁煮沸,淋於雲吞上,趁熱享用。
:-* :-* :-* :-* ok thx
so easy, thanks
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