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材料5.39.217.77:8898+ [- b/ e3 ]* C; _1 G0 V
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]公仔箱論壇$ n& ~- Z$ @! b0 x
冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
r( s; _/ @. p8 i I/ F. ftvb now,tvbnow,bttvb甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]tvb now,tvbnow,bttvb k' a {1 q% r7 {8 \+ l
馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]
( o: }# T* S/ x3 K/ ~ c5 Wtvb now,tvbnow,bttvb廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
+ v. G/ c) j8 e8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1/2 隻 [打勻]
1 o* }" p$ K( z4 Q hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Y b" q. ~! ?5 \調味料
% B1 d" [, y8 i ]5 ]5.39.217.77:8898熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T9 l1 h9 x/ h: @ }/ o* Z9 M
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k1 L& i+ E- v( e5 E$ l$ B4 k
甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]
( p7 D8 V# q) E$ ^% C. R. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮橙肉 2 個 [切粒]$ F+ G- X7 j+ ^( V
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y4 b# E7 Y: H
1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。 6 i+ g2 }" r# m7 s. t- K
2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L& w8 j, b% _* ?
3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。
5 L2 q/ _' j3 }8 Y5.39.217.77:88984 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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