返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

=== for 2 persons ===+ z% V/ Q% v& Q

: u* C% g# D- }  b  v3 x+ h公仔箱論壇材料
) l% @0 q! I: E  [, t% B/ ^公仔箱論壇白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
0 P+ C" j$ o, I  a& Q雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
+ q# b% V: h" S2 {7 v0 U( X冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
7 `+ c3 W. ^7 x* N7 b蔥粒 1 湯匙
9 m+ m, ?2 f, U0 N4 ?# o5.39.217.77:8898
( Y# _8 j. [6 R5 e  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
# m' E0 @* D1 q3 D粟粉 1 茶匙
" H/ B0 M, S+ m! L1 b油 1 茶匙
( p% a5 k8 t5 I' D! \4 _公仔箱論壇糖 1 茶匙
; f, n0 I7 u8 }/ \  C" [公仔箱論壇鹽 1/2 茶匙公仔箱論壇6 {) x! g, q) E  H; S4 p9 v
花菰豉油 1 湯匙5.39.217.77:88987 i' T$ d: m- A  P4 Q$ I

1 S4 U9 q4 Z% N2 y* j# \; K5.39.217.77:8898芡汁
/ h1 w1 C- Q! _- l公仔箱論壇花菰豉油 2 湯匙
0 j1 O. c8 X8 f. `1 P! y! a芝麻油 (混合) 1 茶匙
  ~1 y2 R6 V& A- D9 N' |/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 i$ u+ N+ F! Q/ [8 D
做法
9 s* B. Y2 m' ]: \0 ~1  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f2 B# i* @5 m9 Y
2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   
. L) e& W) e: y* R. \- o, ^tvb now,tvbnow,bttvb3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。$ `& E4 r& F; F3 }9 n3 l; ]6 \% B
4  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
:-* :-* :-* :-* ok lo
返回列表