=== for 2 persons ===
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1 d! K% b9 c6 V7 f% l. T材料4 f0 k! I1 J. g7 V/ |
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
0 i4 N$ `6 K1 p雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]5 M C r/ v, i) O# `' X
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]tvb now,tvbnow,bttvb n2 C7 A) {3 F, v+ S
蔥粒 1 湯匙
F1 ^1 X$ o9 U% U! d8 {- gtvb now,tvbnow,bttvb
4 }7 P9 R4 ]3 @醃料tvb now,tvbnow,bttvb- N: ^* o5 [4 O: E5 `; V, Q! e; x. Z
粟粉 1 茶匙5.39.217.77:8898& y$ H8 P: K+ _! O, G
油 1 茶匙
# C+ M$ Z1 n& Q; m. f. @糖 1 茶匙
2 m- E3 a9 v3 [9 z( R4 e! w BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙
" B# c) a3 }! ]7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花菰豉油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [% I8 J4 {6 o) Z4 C* `
tvb now,tvbnow,bttvb$ l$ A; f b5 |% ?* Y
芡汁
3 I3 A8 u/ o. {' o; A( Z2 I" N WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花菰豉油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) A$ K7 W! g- j1 g2 B- B1 E2 I
芝麻油 (混合) 1 茶匙
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+ H, i% n; l( t+ }! d. u做法: N$ J8 t1 W6 M1 X, H* G
1 雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇7 x) M4 n" z: S+ d3 w
2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。
* }# l/ O+ b" S* T& ntvb now,tvbnow,bttvb3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。5.39.217.77:88981 r9 y. X' z& M8 i4 M5 d
4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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