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材料
% Q: C& t& }5 R+ s; g6 w, Q7 N公仔箱論壇白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]公仔箱論壇4 A9 [7 E6 H; ~1 q5 c
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
- {5 W% |2 i9 y) j) m冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
( k. x: v5 x% I0 L+ ?, z- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥粒 1 湯匙
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醃料
) V+ w4 r+ J) W( b4 }6 X* u+ t/ Ztvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙
. `2 B+ B) ?* g油 1 茶匙
0 u$ Z( l0 K. z: h7 J6 j糖 1 茶匙" V& S4 W. D* z7 v, d/ b
鹽 1/2 茶匙
% A! \4 _9 Q; L- Ltvb now,tvbnow,bttvb花菰豉油 1 湯匙
. K) c1 t4 e* d1 J9 }+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U# d- _* o x' d/ ?6 ^7 C Y
芡汁
6 t$ e1 h0 O u; v8 m& V花菰豉油 2 湯匙
# o' l, t' L5 W- m* G7 k: Z; Ztvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" U, S. \% s: j+ Y) X6 ~+ p( ?
' {" W5 p$ ~$ @: ? `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 j8 w0 Z) K3 P; j$ g1 雞肉與醃料拌勻。
6 C5 k+ p+ S* C+ s% i公仔箱論壇2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。
! M. \. q/ E/ B- C/ X7 F3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
( {& M$ S% Y, `8 ^! |; A: x" {' S公仔箱論壇4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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