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[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

=== for 2 persons ===
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+ S8 j2 n5 @& {- n5 N, n5.39.217.77:8898材料+ v% ~4 R) U9 a' @: I; J
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]1 o! `' j" @/ {* ]. K) {8 W
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]5.39.217.77:88988 q6 i/ y; V+ V" h, L. H% `
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]% _2 {1 t$ F$ q1 p3 K( C
蔥粒 1 湯匙
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! [! n8 l4 `, W" p5.39.217.77:8898醃料
# l9 c6 b5 \. M( ?  C' W公仔箱論壇粟粉 1 茶匙5.39.217.77:8898. D3 h( m* r9 y( T3 r7 |
油 1 茶匙
  n8 e+ Z5 Q8 M) `; g3 R+ ^/ R糖 1 茶匙
, O& s$ ^/ c; B0 X" C+ L5.39.217.77:8898鹽 1/2 茶匙. B( L7 g! |+ M3 L% P/ e7 M4 {
花菰豉油 1 湯匙) o+ t: w% {: W6 f$ q$ j/ J

( Y2 ~4 F7 Q. b2 M/ ~5 }4 E公仔箱論壇芡汁公仔箱論壇% m8 b! U5 T! G# t, @9 @6 f8 W1 f9 |
花菰豉油 2 湯匙5.39.217.77:8898, ~! I$ D1 a5 W5 w' g9 ^  P
芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇! {% A+ O- t& \( H6 l/ A
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F% x6 S6 w% ]( J
1  雞肉與醃料拌勻。
: I! I4 G+ Q% V. u, ]; {' V9 k# X( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   
$ t* S3 D7 {, o& e% h0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
# F9 l. @3 ~* \8 `" L  s+ E8 O; Q4  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
:-* :-* :-* :-* ok lo
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