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6 W+ H, q' A+ f! V9 Z9 Q' }. S5 B5.39.217.77:8898材料; M4 y: y) O& W$ u0 ?( V
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]5.39.217.77:8898% Z7 S5 ? T1 q) w, D5 j
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
5 _$ ]4 V; j# Z3 t/ g& g; L公仔箱論壇冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]5.39.217.77:8898( ^ k9 ~- s5 J/ D' {8 x
蔥粒 1 湯匙
- F6 ]4 a9 Z6 h6 d, H( i1 ]: N0 ]9 C6 W4 O$ E7 B! _. l- @
醃料
2 y# v/ X; u7 J7 z公仔箱論壇粟粉 1 茶匙: O& d- S; q7 K, ~! h
油 1 茶匙
* W" D& f# P2 u; y: O$ v糖 1 茶匙0 e6 W: D0 k( E: P% w% ^
鹽 1/2 茶匙
- k" J% N& _+ ?公仔箱論壇花菰豉油 1 湯匙
$ _) Z8 d6 s* `, j- Q公仔箱論壇5.39.217.77:8898. n5 Y7 A. v8 c/ i9 p
芡汁
$ H% x# r/ `( g" O+ L' x2 f8 X花菰豉油 2 湯匙
! V7 P. M3 N. R x公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙
( p* u' x* P8 H3 S9 ]5.39.217.77:8898; P- ^) R! y, K" g, R) Z
做法5.39.217.77:8898% L1 ~+ K$ Z" e- e
1 雞肉與醃料拌勻。
! f, v$ W; B. c3 b1 _; s9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。
`. ^* k) ^8 G2 @5 M1 y; Y3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F0 `2 [7 J H N
4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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