日式肉捲:
6 \, ^9 V- Z% K" E0 s裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j$ V, o/ `) r1 K% L$ p
2 R7 [) ~* @$ K; r2 t9 P公仔箱論壇日式烤肉醬:
, o; L; v [1 m4 L# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙) m8 Y5 i& x9 D# H# E( n# m1 P6 `
9 t: E, {! _9 a* }1 W2 f- B# i5 [[做法]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }" s% n0 \9 ^9 F' i
日式肉捲:# [% V# k" N4 h. [
裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..
2 ?9 a7 y8 S) u" G. M6 Xtvb now,tvbnow,bttvb將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A# c& S5 j. {$ c! }% V* x1 ?/ Z' m# k
擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..
. |3 |- {7 ]! V0 I- utvb now,tvbnow,bttvb把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...0 V/ U% `- |( d7 l( K
公仔箱論壇- d6 t1 l6 s7 ~( t ~/ b7 k
日式烤肉醬:
. s; p$ F8 P% \5 t米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...
6 E" k$ J6 S: {. S; |2 l+ `(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)5.39.217.77:88987 n- S1 F) P3 Z2 c8 |
揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...
( u; P k8 p7 o% \/ c公仔箱論壇煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉.. |
發表於 2007-3-9 01:07 AM
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