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步驟一：把從切成絲，擺盤，我切的太著急，所以又粗又難看
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步驟二：肉切絲
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$ z" K6 v4 R, }9 P) ]( t1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟三：把肉加料酒、澱粉、蛋青醃一會
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8 ~ n; x# h0 b8 @; G) o* Y步驟四：蔥、薑切絲，做成蔥薑水
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e: m! O$ f& }6 s+ P) E, }. i+ V& F: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟五：鍋裏放油，把肉放進去炒。中間可以適當加水，使肉很嫩
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1 \# x/ g/ D P- _: @9 ^; T公仔箱論壇步驟六：鍋裏放油，甜麵醬放進去略炒，然後倒入蔥薑水 白糖翻炒5.39.217.77:88985 {9 g; p0 N2 ?- T" B. K
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步驟七：等甜麵醬變黏的時候，放入肉絲不停翻炒，免糊鍋tvb now,tvbnow,bttvb9 W3 N( a: y! N! `
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步驟八：甜麵醬均勻裹到肉絲上出鍋，放到裝有蔥絲的盤子裏5.39.217.77:8898' T' X1 m. h0 L0 U( R
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發表於 2009-5-11 02:25 AM
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