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[中式食譜] 京醬肉絲  

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+ c, A& H' M$ G/ J( E( l# j5.39.217.77:8898步驟一:把從切成絲,擺盤,我切的太著急,所以又粗又難看
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步驟二:肉切絲
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步驟三:把肉加料酒、澱粉、蛋青醃一會
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& ]- ^9 b( g8 r' F; ~; ^- [5.39.217.77:8898步驟四:蔥、薑切絲,做成蔥薑水1 q$ k1 g* ~6 Y+ b2 j  ^
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步驟五:鍋裏放油,把肉放進去炒。中間可以適當加水,使肉很嫩  r& R9 t0 P( W$ I3 Q0 O1 S

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步驟六:鍋裏放油,甜麵醬放進去略炒,然後倒入蔥薑水 白糖翻炒
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7 }  ]2 C0 ^; ztvb now,tvbnow,bttvb步驟七:等甜麵醬變黏的時候,放入肉絲不停翻炒,免糊鍋
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' R1 ?8 H/ H# ^  @7 R# |/ D( N3 n5.39.217.77:8898步驟八:甜麵醬均勻裹到肉絲上出鍋,放到裝有蔥絲的盤子裏
9 o" q; C  i4 O. y1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w' K0 o! I9 I8 |
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